Hogy lehet enni a vad

Bojtorján szerbtövis vagy

Bojtorján gyökér ad egy szép, helyettesítheti a sárgarépa, petrezselyem, paszternák. Bojtorján gyökér lehet takarítani kora tavasszal, amikor az első levelek megjelennek, vagy később az ősszel, amikor lédús és tápláló. bojtorján gyökere tartalmaznak akár 12% fehérje, akár 45% poliszacharid inzulin és más értékes anyagokat. Ők lehet nyersen, főzve, sütve, sült.

Bojtorján gyökér tudunk a levest, hanem a burgonya és a gyökerek, viszont őket pogácsákat és süteményeket. Különösen finom sült és rántott bojtorján gyökér. Ha pörkölés képződik rózsás és édes héja.
Az erdőben lehet főzni lekvár, uvarivaya aprított bojtorján gyökér és a levelek a sóska vagy oxalis (egyharmada száma bojtorján). Lekvárral bögre lehet inni teát, mert lehetséges, hogy a lekvár.

Fiatal hajtásai gyékény nagyon érzékeny.

A száraz rizóma tartalmaz gyékény 46% keményítőt, 11% cukrot, és akár 24% fehérje. Tól rizómák lehet főzni táplálkozási liszt és kenyeret sütni belőle, és még kekszet. Ugyanebből a lisztet, hogy kocsonya.
A készítmény a lisztet kell vágni a rizómák kis szeletekre, és szárítjuk a napon, vagy a sütőben, amíg azok nem összetörni a száraz pattog. Majd grind egy mozsárban. Fried darab rizóma is fogyasztható, mint a kávé.

Ez a növény a család fű, hosszú kúszó rizóma és közvetlen szürkészöld magas száron, mint a szalma. A tetején a hosszú, ezüstös színű, bolyhos füzérvirágzat. lineáris levelek. Reed találhatók ugyanazon a helyen és a gyékény.
Fiatal gyökerei nád, valamint a gyékény rizóma, gyengéd és édes, nyersen fogyasztanak, pörkölt, főtt. A nyers rizómák tartalmazhatnak legfeljebb 5% cukrot. hogy a liszt és a kávét a rizómájában nád, valamint a gyékény.

A víz alatt, a föld, a rizóma nyílhegy végén, amelyek csomókat képeztek akkora, mint egy dió. Ezek tartalmaznak akár 35% keményítőt. Csomók nyílhegy 1, 5-ször kevesebb vizenyős, mint a burgonya, a bennük 5-ször több fehérjét. Friss csomók nyílhegy van egy kis ízelítőt a nyers diófélék, főtt hasonlítanak a borsó és a sült - csakúgy, mint a burgonya.
Arrowhead gumók és gyökerek, mint a burgonya, tökéletesen sült a hamvait a tüzet.
varyagi.su

Menta kezeli neuralgia,
A cukorrépa - magas vérnyomás,
Szamóca meghajtók sót
A zsálya - fogfájás.

Egyél görögdinnye vesegyulladás,
És áfonya - arthritis,
Annak érdekében, hogy több erőt,
Ne felejtsük el, a nárdus.

Cranberry kúra hólyaggyulladás,
Retek - köhögés és hörghurut,
Fejfájás - áfonya,
A hideg - tea málnával.

Máj podlechites Rowan,
Szív - menta és áfonya,
Ahhoz, hogy tudatlan cukorbetegség,
Csicsóka enni nyáron.

Asztma Cure izsóp,
Húgyhólyag - kapor.
Sebek, fekélyek, aranyér
Útifű öblítés.

Kohl duzzanat te -
Zsurló egy italt, és a lenmag,
Mazh kukorica vérfű,
A folt - reszelt torma.

Orbáncfű nem felejt
Tea velük nagyobb valószínűséggel fogyasztanak,
Drink infúzió csipkebogyó.
Nem lesz vidám, fiatal.