Hogyan főzzük, húsgombóc

Cook őrölt marhahús fasírt. Vegyük a darált sertés- és marhahús, keverjük össze őket egy arány 1: 1, hozzá hagymát, tejbe áztatott zsemlemorzsával. Ha az idő, hogy lépjünk át a húst otthon nem elég, lehet kapni kész darálják és adjuk hozzá a hagymát és a zsemlemorzsával.

Hozzáadjuk a fűszereket. Akkor használja ezt a fekete bors és egy speciális keverék fűszerek a hús. Fűszerek ad egy különleges ízt hamburgert, de a nagyszámú fűszerek nem szabad használni. Ahhoz, hogy az edény hasznos volt, ott kell lennie egy minimális összeget. Sóval.

Hogyan főzzük, húsgombóc

Melegítsük egy serpenyőben, és öntsük bele egy evőkanál olívaolajat. Ha a napraforgóolaj, öntsünk egy kicsit. Az olívaolaj nemcsak vastagabb napraforgó, hanem hasznos.

Fry pogácsákat mindkét oldalán, amíg aranybarna. Zarumyante első utat, majd a másikat. Fry szelet megőrzéséhez szükséges lé bennük. Ha a hamburgerek azonnal elkezdi kinyújtani, akkor el fogja veszíteni az összes levét, és az alakját.

Hogyan főzzük, húsgombóc

Öntsük egy pohár vizet a serpenyőben szelet 5 perc után már fordult sült második oldala. Ha felöntjük vízzel azonnal essek hamburgerek, hanem a kiömlött gyümölcslé és forma húsgombóc tudjon távozni.

Hogyan főzzük, húsgombóc

Fedjük le a hamburgerek fedővel, és főzzük 10-15 percig. Ezután hagyjuk állni, fedett 5-7 percig, ezalatt lesz ideje feküdt az asztalon. Mert párolt fasírt csodálatos köret lesz főzve egy dupla kazán burgonya sárgarépa és színes (vagy brokkoli) káposzta.

Hogyan főzzük, húsgombóc

Tálaljuk párolt húsgombóc burgonyával körítve sárgarépa és káposzta brokooli. Megjelenése ételek lesz nagyon vonzó, az íze - csak gyönyörű. Ne feledje, hogy kap az egészséges élelmiszerek és megmenteni a legtöbb vitamint és tápanyagot.

Hogyan főzzük, húsgombóc