Hogyan hizlal ökrök
Sok olvasónk, ítélve a szerkesztői mail, szeretnék megtanulni, hogyan kell helyesen hizlalt borjú húst. Ezzel a kérdéssel fordultunk egy tapasztalt jelölt biológiai tudományok E. HMELCHENKO, és ez az, amit ő javasolt.
A nőnek hús és bikák és üszők. A nem ivartalanított bikaborjakból gyorsabban növekszik. Egy éves, súlyuk 15-20 kg-mal több, mint a tömeg a heréltek, és másfél év - 20-30 kg. Ezenkívül a takarmány ivartalanított állatok kevesebb kell (körülbelül 10%), és kiderül karcsúbb húst.
Szintén tartsd észben, hogy a korai kasztrálás borjak (életkoruk 1-3 hónap.) Késlelteti a fejlődés az izomszövet, és vezet a súlyos elhízás. Azaz, a húst kisebb lesz, és több zsírt. Ha a kasztráció tölteni 6-12 hónap. valamit, ami nem történik meg: a nemi mirigyek van ideje, hogy végre betöltött fontos szerepét, és az állat jól dolgozzon csont- és vázizmok.
Etetés idő függ a kondíció és az állatok kora.
A jobb lábszár hizlalás súlyt az egy éves kor kell növelni 7-8-szer, mint a születési súly, és 18 hónap. - a 11-12 alkalommal. Ha azt szeretnénk, hogy hizlal a borjú a téli, őszi, miután legelésző állatok kell etetni bőségesen. Ha fogunk tartani a szarvasmarha a tél, és a hús után kapott a nyári legeltetés, majd elejt közepesen olcsó takarmány, növényi hulladék és néhány koncentrátumok. Ebben az időszakban az állat kell hízni legfeljebb 400-500 gramm naponta. És vedd fel a nagy részét a borjú a nyári legelőn takarmány.
2-3 hónap. előtt vágómarha át intenzív hizlalás vagy hizlaló. Ebben az időben, az étrend főként a rendelkezésre álló takarmány -. Széna, szilázs, kipréselt cukornád cefre és kipréselt cukornád, stb szegény rost és a zsír gazdag káliumban, nem tartalmaz karotint és a kalcium-ott kb 7-szer nagyobb, mint a foszfor. Továbbá, a savas cellulóz tartalmaz sok szerves savak - tejsav, ecetsav és vajsav. Ezért kezeljük 20 százalékos ammónia oldat.
Továbbá cellulóz állatok adott nyers takarmány, takarmány-zsír (100 g napi), foszforsav ásványi trágya (diammónium-foszfát, trinátrium-foszfát, fluortalanított foszfát, csontliszt, monokalcium-foszfát) és a nátrium-klorid. Fehérje hiánya töltse keverékével ammónium-szulfát, vagy diammónium-foszfát karbamiddal (1: 2-2,5). By zhomu szarvasmarha hozzászoktatni fokozatosan. Állatok nagy örömmel fogyasztani összekeverve koncentrátumok hígított melaszt (1: 4), és a sót. A napi adag lehet választani körülbelül a következő: 55-65% cellulóz, 68% a salakanyag, 10-15% melasz, 25-30% koncentrátumok. Része a pépet lehet helyettesíteni szilázs.
Bard, különösen kenyér, gazdag fehérje és a foszfor, de tartalmaz kevés rost, oldható szénhidrátokat, kalcium, és a karotin ott és hiányzik. Ezért, amikor a csigert hizlaló táppal adagoljuk szálastakarmány (széna, szalma), koncentrátumok szénhidrátokban gazdag, és a kalcium-etetés.
Elején a hizlalásra szánt állatokra biztosít számos alapvető takarmány (cellulóz, bárd), szalma és néhány koncentrátumok. Ezután, az összeg a alaptakarmány fokozatosan csökkentettük, és az összeget a koncentrátum növekszik, szalma széna részlegesen cserélni.
Napi bevitel kukorica siló és szilázs hizlalási - 5-7 kg 100 kg élősúly az állat. A silózott kukoricát kevés fehérjét, cukrot, a foszfor. Tehát hagyja állatok cukorrépa melasz, cukorrépa-pép és karbamid (borjú - 45-50 g naponta és felnőtt szarvasmarha - 100 g). Mivel a ásványi takarmány felhasználása fluortalanított foszfát, trikalcium-foszfát. A növekedés mértéke a sót 1,5.
Szilázs, széna lehet teljesen helyettesíteni a fonnyadt szilázs. Szénatornyok, különösen a hüvelyesek, a gazdag fehérje, ásványi anyagok és a karotin. Összehasonlítva szilázs, többet tartalmaz könnyen emészthető szénhidrátokat, és kevesebb, szerves savak.
Hizlaló - az egyik módja annak, hogy a végső hizlalási. Ennek legfőbb feltétele a saját gazdasága - jó, nagy legelő (legalább 2-3 hektár állat). Különösen jó a szarvasmarha gabonafélék, hüvelyesek és a Asteraceae kultúra. A legértékesebb része a zöld növény - levelek. Ezek kevésbé rost, több fehérjét tartalmaz esszenciális aminosavakat, zsírsavakat, könnyen emészthető szénhidrátokat, a legfontosabb mikro-és makrotápanyagok, vitaminok. Évelő hüvelyes növény fűfélék kezdik etetni, ha a mező kiderült mintegy harmada a rügyek. A fű - az az idő, amikor alkotó fül mintegy negyede az összes növények és azok magassága nem kevesebb, mint 35-40 cm.
Mert zöldtakarmány etetés szarvasmarha lassan, 5-7 napon belül, mint éles változás étrend okozza az emésztési zavar és csökkent súlygyarapodás. Eleinte, a zöld takarmány (12-15 kg per állat per nap) után adott szálastakarmányt. És azután egy 70 kg-os zöld tömeget, gyakorlatilag tetszés szerint. Ezen túlmenően, az állati napi így 50-100 g sót (formájában nyalogatja), és azt megelőzően, hogy éjjel-nappal pihenés táplált koncentrátumok.
Legelőn tartalmaz 15-16 órát naponta. A közelben kell lennie, a víz és a növényzet.