Hogyan kell főzni a cukrot a tejjel, női tanácsok

Cukor és a tej

Amire szükség lesz:

  • Cukor - 1 kg
  • Tej - 350 g

előállítás:

  1. Meg kell forralni a tejet, majd fokozatosan adjunk hozzá cukrot.
  2. Forraljuk ezt a keveréket kell húsz percen belül, folyamatos keverés közben.
  3. Annak kiderítésére, hogy Caramel készen áll, szükség van arra, hogy egy kis súlyt és mártott hideg vízben. Ha egy labda van kialakítva - így kezeli kész.

Tejcukor dióval

Amire szükség lesz:

  • Cukor - 3,5 csésze
  • Tej - 1 csésze
  • Vaj - 80 g
  • Peanuts - 1 csésze.

előállítás:

  1. Öntsünk tejet három csésze cukor, és tegye az alacsony hő, folyamatos keverés közben.
  2. Egyidejűleg sütjük a diót, amíg aranybarna.
  3. Fél óra múlva a cukor tömegének, adjunk hozzá fél csésze a maradék cukor. Forraljuk egy kicsit. Hogyan kell főzni a cukor? Összességében ez az eljárás körülbelül egy óra.
  4. Ezután adjuk hozzá a vajat, és keverjük jól.
  5. Tedd formájában dió és a tejet cukorral.
  6. Cool és a darabokra vágott.

Égetett cukor narancs

Amire szükség lesz:

  • Cukor - 1 kg
  • Tej - 0.5 l
  • Orange - 1 darab
  • Vaj - 1 evőkanál. kanál

előállítás:

  1. Felolvasztjuk a vajat a cukorral, és egy negyed pohár tej.
  2. azt el kell távolítani a héja, és vágjuk darabokra narancs.
  3. Ezután húzza a maradék tejet és adjuk hozzá a cukrot tömeget.
  4. Szükség van a hő a tömeget, hogy elpárologjon a tej.
  5. Akkor főtt cukor kell hűteni.

Akkor kicsit változtatni a receptet, narancs, ahelyett, hogy egy evőkanál kakaóport kanalat. Akkor van egy csokoládé égetett cukor.

Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg édességet olvadt cukor, akkor elfogadja az alábbi recept.

Amire szükség lesz:

  • Cukor - 200 g
  • Víz - 7 Art. kanál
  • Citromsav - csipet

előállítás:

  1. Cukor fel kell forralni a vízzel, amíg feloldódik.
  2. Ezután adjuk hozzá a szirup, citromsav.
  3. Egy perc múlva a masszát kivesszük a tüzet.
  4. Most, az olvadt cukor kell csökkenteni fa pálca és kanyargós súlya.
  5. Alsó nyalóka hideg vízben.

Ezt az eljárást meg kell ismételni négyszer, majd kap egy igazi cukorka. További információk a készítmény édességek, akkor olvasd el a cikket - Hogyan kakasokat.

Hogyan kell főzni a cukrot a tejjel Photo

Hogyan kell főzni a cukrot a tejjel, női tanácsok

Címkék ez az étel ::
hogyan kell forralni cukor, mennyi cukrot főzés, hogyan kell főzni a cukrot a tejjel

Mint a recept? Oszd meg mindenkivel! Már 178 fő megosztott!