Hogyan kell főzni a pörkölt csirke (recept)

  • legfontosabb
  • divat
    • trendek
    • hírességek
    • bevásárlás
    • esküvői
  • szépség
    • kozmetikum
    • illatszerek
    • Hajápolás
    • Arckezelések
    • Nail Care
    • Body Care
  • egészség
    • betegség kezelés
    • Saját gyógyszertár
    • Sport és fitnesz
    • receptek az emberek
    • étrend
    • egészséges táplálkozás
  • kapcsolatok
    • önfejlesztés
    • karrier
    • szerelem
    • szex
    • esküvő
    • család
    • önismeret
  • gyerekek
    • Szeretnék egy babát
    • terhesség
    • születés
    • Kid egy évig
    • gyermek fejlődését
    • tinédzserek
    • A gyermekek egészsége
  • ház
    • Beltéri és tervezés
    • állatok
    • növények
    • Lakberendezés
    • tisztaság
    • Feng Shui
  • pihenés
    • hobby
    • utazó
    • kemping
    • Nyaralás gyerekekkel
    • ünnepek
  • szakácsművészet
    • első fogás
    • Főételek
    • saláták
    • italok
    • sütés
    • desszertek
    • Előkészületek a téli
    • ünnepi asztal
  • vegyes cikkek
    • Autolady
    • bevételek
    • azonosítatlan
menü

LediVeka.ru »Receptek» Főételek »

Hogyan kell főzni a pörkölt csirke (recept)

Hogyan kell főzni a pörkölt csirke (recept)
Ha nem tudja, milyen egyszerű, ízletes és könnyen emészthető étel, hogy kérem a családi ebéd vagy vacsora - semmi sem jobb, mint főzni egy illatos pörkölt csirke. Az ilyen élelmiszer jellemzi az egyszerű összetevők, hogy lehet kapni a helyi szupermarketben. Gulyás egy szép diszkrét íze, hogy vonzó lesz minden.

A nagy előnye a különböző recepteket, és a lehetőséget, hogy a kísérlet a konyhában főzés közben ez a vacsora. Legújabb előrelépések konyhai berendezések lehetővé teszik számunkra, hogy pályázati gulyást multivarka minimális használatával munkaerő és az idő. Ez az étel rendkívül hasznos a magas fehérjetartalom és a hiányzó zsírt. Érdekes íze ez adja a zöldségek, amelyek nagyon jól baromfival.

Mi olyan különleges gulyás?

Gulyásleves - a magyar konyha. Lefordítva ez azt jelenti, „pásztor”. Ez neve merült fel annak a ténynek köszönhető, hogy időtlen idők óta készítették elő Magyarországon egyszerű pásztorok. Előállítása alapvetően különbözik azoktól hagyományok, amelyek fejlett. Aztán készítettünk az utcán a szabadban speciális vízforraló.

Hogyan kell főzni a pörkölt csirke (recept)
Ma Magyarországon, így ez az étel a megtiszteltetés, hogy tartsa a fesztivált, ahol kipróbálhatja a különböző variációi gulyás. Természetesen alapján gulyás hús marad. Vannak különböző módon, amely lehet készíteni ezt az ételt. Ez alapján készült sertés, marha, csirke, bárány, vadhús. Van még egy recept a gulyás hal, amely azonban nem egy klasszikus, és ismerős a felfogás.

Minden családnak kell saját fejlesztésű recept hús szósszal. Ha úgy dönt, a megfelelő az összes hozzávalót, akkor lehet, hogy egy érdekes étel, ami nemcsak alkalmas egy egyszerű családi vacsora, de célszerű a nyaralás asztalra. A kivétel nem, és a csirke pörköltet. Használata fűszerek adhat a húst a mártással egy egyedi ízt. Nyári zöldségek, mint a paradicsom, sárgarépa, paprika, nem csak gazdagítja az ízeket, hanem hogy ez világos színek és étvágygerjesztő megjelenés.

Általában ez az étel főtt egy mély serpenyőben, serpenyőben vagy serpenyőben a szokásosnál. De leginkább alkalmas konyhai vas-pot, amely tárolja az optimális hőmérséklet a főzés során.

A modern technológiák lehetővé teszik, hogy a pörkölt csirke multivarka. Ez a módszer alkalmas a fiatal anyák, akik szentelni minden szabadidejét a gyereket, valamint azokat, akik értékelik, hogy időt és költséget.

Van néhány titkot, tudva, hogy akkor, hogy egy finom étel:

  1. Először is, fontos, hogy válasszon a friss húst. Csirkemell filé nem kell fagyasztani. Amikor megvásárolja kell finoman érintse meg az ujjával. Húsminőségre soha nem lesz egy horpadás.
  2. Másodszor, a főzés előtt a csirke kell hozzá sót és a borsot, hozzáadjuk a szeletelt gyűrűk hagymát, majd várjon körülbelül 1 órát, amíg a hús promarinuetsya. A maradék fűszereket hozzáadjuk a főzés vége.
  3. Harmadszor, a fontos az összeadás zöldséget, de a lényeg itt -, az ajánlások be, amely tartalmaz egy recept.

A klasszikus recept a gulyás csirke zöldségekkel

Gulyás csirke filé, mint a klasszikus recept, főtt közönséges serpenyőben vagy serpenyőben. Számára ez szükséges, hogy a következő összetevőket:

  • 800 gramm csirke;
  • 4 paradicsom;
  • 1 evőkanál paradicsompüré;
  • 2 paprika;
  • 2 sárgarépa;
  • 2 hagyma;
  • Növényi olaj a sütéshez;
  • Só, fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a pörkölt csirke (recept)
Akkor először törölje a csirkét a filmeket, majd vágjuk nagyobb darabokra. Ezután egy kevés sót, és adjunk hozzá a keverék paprika - fekete, piros, fehér, illatos. Az ételek, amelyek a pácolt húst, karikákra vágott hagymát, egy kis kezek facsart gyümölcslé hagyma a legjobb filé lehet feltölteni. Hagyja a húst a páclében egy órát a hűtőben vagy hűvös helyen ételeket.

Amíg a hús eléri a kívánt állapot, akkor főzni zöldségek - héja és apróra vágjuk a hagymát, lereszeljük a reszelő közepes sárgarépa, kockára vágott kaliforniai paprika, paradicsom és paradicsom tenni.

Miután a húst pácolt, akkor el kell távolítani a hagymakarikákkal, és aztán a jó darab egy fűtött serpenyőben vagy lábasban, olajozott. Add a serpenyőbe egy kevés vízzel, és lassú tűzön a fedél alatt zárt. Ekkor indul pirított zöldségek - hagymás az első, majd a sárgarépát 4 perc.

Ezután meg kell adni, hogy a zöldségeket kaliforniai paprikát és forraljuk egy ideig még 5 percig. Miután a növényi keveréket kész, szükség van hozzá a húst. Együtt a zöldségeket hozzá kell adni paradicsompüré és paradicsom paradicsom. Akkor meg kell, hogy töltse fel a vizet, hogy egy ízletes csirke pörkölt és a mártással. A víz ki kell terjednie a húst.

Ez az étel kell főzzük 20-30 percig. Ezt követően több időre van szüksége, hogy Megsózzuk, megszórjuk fűszerekkel. Nos alkalmas keverék Provence gyógynövények, bazsalikom, szárított fokhagyma, curry, Khmeli suneli. A végén lehet díszíteni gulyás gyógynövények - petrezselyem, bazsalikom, kapor. Ez az étel lesz egy nagy mellett a burgonya köretként hajdina, vagy rizs kása. Meg lehet etetni gulyás csirke szaft együtt saláta egy külön edénybe. Ez a recept a sokoldalú.

Csirke pörkölt multivarka

Elkészítéséhez egy hihetetlenül illatos pörkölt csirke multivarka kell használni ezeket a termékeket:

  • 600 gramm csirke;
  • 300 gramm krém;
  • 1 sárgarépa;
  • 200 gramm gomba;
  • 1 hagyma;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • só, fűszerek ízlés szerint.

Recept ez az étel magában külön állítjuk elő húst és gombát, amíg puha.

Először is, meg kell tisztítani, vágjuk szeletekre, és megsütjük apróra vágott hagymát és a sárgarépát gombát az „sütés”. Akkor meg kell vágni, és megsütjük a pácolt csirke ugyanabban a módban. Ezután csirkemell filé kell hozzá a gombát és fűszerekkel „fehér bors”.

Hogyan kell főzni a pörkölt csirke (recept)
Egy tálba Multivarki, amely felkészíti pörkölt, belekeverjük a tejfölt. Ha ez nem terjed ki a húst gombával, lehetséges számát növelni. Ezt követően fel kell venni a konyhai készülék „hirtelen hűtés”, illetve „pilaf”. Készételek lesz mintegy 30-40 perc alatt a modelltől függően Multivarki. Kívánatos, hogy ne nyissa meg az első 25 perc főzés.

5 percig, amíg a főtt pörkölt csirke multivarka kell vértezze fel a zúzott fokhagymát. Hangsúlyozni fogja aromája és íze a hús. Felveheti rozmaring, szárított gyömbér és más fűszerek tetszés szerint. Ha az edény kiderült, hogy nem elég sós, akkor dosolit ebben a szakaszban.

Serve pörkölt szükséges ág kapor körettel. A legmegfelelőbb álláson, hogy ez lesz omlós rizzsel.

Sok receptek segítségével nyújt be az asztal hihetetlenül finom pörköltet csirke. Ez a vacsora készül a legegyszerűbb és olcsó alapanyagokból. Az étel alkalmas csecsemők 2 éves kor és az emberek, akik nem tudnak túl sokat esznek zsíros ételeket. Magától alacsony kalóriatartalmú, de nagyon kiadós és tápláló.

Gulyásleves készítettünk először Magyarországon, amely már régóta az étel a pásztorok. Ma, persze, nem tartják elavult technológiával ételek elkészítéséhez a szabadban.