Hogyan készítsünk egy puha és szaftos hamburgert, a világ a nők
Azt akarom, hogy mindig megkapja puha és szaftos hamburgert? Marhahús, csirke, svininy- nem fontos. Catch tanácsot egy tapasztalt szakács.
A hagyományos recept hamburger sok hiányzott.
Szelet csirke szakács legkönnyebb.
Sonkával ad képzeletbeli lédússág. Ez csak egy kövér, amely megolvad és húsrostok és továbbra is durva.
* Ahhoz, hogy a hamburgert lédús, mielőtt a scroll húst, egy jó ritmust ki a fából készült kalapács.
* Függetlenül készítése darált hús (és ez sokkal jobb, mint a vásárlás), hagyja azt legalább kétszer egy húsdaráló.
* Hagyma nem görgetni, és keservesen sírva, átmosni fej finom reszelő. Ahhoz, hogy egy szaftos pépet.
* Hamburger soha nem fog kapni, ha megpuhult add darált tyúktojás.
* Az eredeti módja annak, hogy pogácsákat sochnymi- adjunk hozzá 1 kg kész mix 1 csésze jeges vizet.
Ha a töltelék kész arra, hogy a hamburgerek, biztosan ez vegyes egy tálba.
Vegye a kezébe egy darab a darált hús és dobd be az üres tálba. És így legalább 30 alkalommal.
Meglepődnél, de a hamburgereket akkor fog fordulni giccses.
* Talán megpróbálta felvenni a darált sertés- vagy csirkehús több lédús paradicsom?
Aztán a következő alkalommal, Megkockáztatom, hogy vajon akkor egyszerű és középszerű módon.
Lédússág szelet ad nem csak a víz és a paradicsomot.
* Próbálja dörzsölje egy kis (nagyon csípős), néhány nyers reszelt burgonyát. Burgers nem csak lédús, de nezhnymi- miatt természetes keményítőt.
Mint kiderült, hogy sütemény, puha sochnymi- pár apróság.
Mi csak akkor kell használni trükkök, melyeket szóltam.
Azt állítjuk elő N- Edwin Vostryakovsky.