Hogyan készítsünk palacsinta

Mert valaki palacsinta art úgy tűnik, hogy korlátozzák a főzés, de nagyon vékony palacsintát főzni is olyan egyszerű, csak meg kell, hogy kövesse néhány egyszerű szabályt, és megtalálja a kedvenc receptjét. Aztán a palacsintát mindig tetszik.

Hogyan készítsünk palacsinta tej

Palacsinta tej, és még inkább, különböző tömések - a legjobb reggeli minden nap a héten. Kezeljük őket, hogy a család, a barátok és magát az időben. De mielőtt egy finom kezelésére, meg kell, hogy kitaláljuk, hogyan lehet a tésztát palacsintát.

Vegyük a következő hozzávalókat a tésztához:

  • 1-1,5 csésze liszt (liszt is jobb, hogy a búza, de néhány szerelmi rozs és hajdina palacsinta, ezért - ízlés dolga);
  • 2.1 liter tejet (friss és vastagabb is, mint a tej, finomabb és jobb táplált palacsinta);
  • 3 tojás (lehet, hogy két, de akkor meg kell, hogy nagy, barna);
  • Cukor - ízlés;
  • Só - ízlés szerint jól;
  • Evőkanál növényi olaj - a palacsinta nem próbálja ragaszkodni a serpenyőbe.
  1. Keverjük össze, hogy indítsa el a tojást, a cukrot és a sót. Óvatosan keverjünk össze egy fehér tojás tömeg.
  2. Lassan adjuk hozzá a lisztet.
  3. Lassan öntsük a tésztát a tejjel és a keverést, megsemmisítése csomók habverővel vagy a mixer.
  4. Hozzá egy kanál olaj, szagtalan. A norvég konyha gyakran hozzá folyékony vajat, palacsinta lesz még finomabb. Ha lehetősége van arra, hogy használja ezt az olajat - használat - ha nem veszi a hagyományos olaj szagtalan.
  5. Felveheti vanília, fahéj, kókusz, kakaó - függetlenül az ízlése.
  6. Jó hő a serpenyő - egy csepp víz is azonnal sziszegés.
  7. Kenje meg a serpenyőben egy kevés olajat. Ha van egy teflon serpenyőben, vaj sohasem lehet kenni.
  8. Scoop tésztát merőkanál és öntsük a serpenyőbe egy vékony réteg. Vékony palacsinta sült nagyon gyorsan, így nem mozog el a lemezről, és gyorsan be őket egyik oldalról a másikra. A legjobb dolog az, hogy nem egy fa spatula, késsel vagy desszert két villát.
  9. Kész palacsintát lehet enni tejföllel, lekvár vagy sűrített tej.

Hogyan lehet palacsintát a vízben

Palacsintát kapott vizet hajlékony és tökéletes töltelék főtt sűrített tej, túró, darált húst. Ha ezek a palacsintát főzni megfelelően, az íze nem fogják engedni palacsinta, főtt a tejbe. Tedd vékony palacsintát a víz könnyű.

Vegyük a következő hozzávalókat a tésztához:

  • Fél liter vizet (jobb, hogy főtt vagy egyszerűen desztillált);
  • Két tojás (tojás veszi barna, nagy);
  • 2 evőkanál. l. cukor (meg lehet változtatni a dózist ízlés szerint);
  • 2 csésze liszt (lehet kevesebb, konzisztencia kell lennie, mint a folyékony tejszín);
  • Növényi olaj szagtalan.
  1. Öntsük egy tálba vizet, adjunk hozzá sót, cukrot és a két tojást. Minden gondosan habverővel habverővel. Lassan biztosításával megjelenése csomókat, adjuk hozzá a lisztet. Keverjük össze az összes keverő. Ha a tészta kézzel keverjük össze az első lisztet, tojást, sót és cukrot, majd vizet adunk hozzá.
  2. Öntsük a tésztát 1-2 evőkanál növényi olaj.
  3. Nagyon jól, melegítsük az edényt, és kenje meg növényi olajat.
  4. Süssük meg a palacsintákat mindkét oldalán, és minden alkalommal újra zsírt a serpenyőbe.

Palacsintát lehet enni csak úgy, akkor dolgot, a csirke, sajt, rák botok, csokoládé massza és általában minden, a szíve vágyik.