Hogyan készítsünk vaj

Vásárlása a piacon elválasztó krémet. Ezek a kedves, ellentétben a tejfölt. Jobb habverővel olaj segítségével lemorzsolódás, de ha valaki nincs jelen, akkor nem számít túl. Fantasztikus a tejszínt, és ostor közös mixer az alacsony fordulatszám-ig a fellendülés szérumot. Ezután óvatosan öntsük a szérum maradék olajtartályába töltse bit tiszta hideg vízzel, mossuk, és alkot egy egész darab, a víz leeresztését a maradékok. Ha nem lehet megvenni egy krémet, ugyanazzal a technológiával az olajat ettől a krémet. Ebben az esetben, az olaj enyhén savanyú.

rendszer választotta ezt a választ a legjobb

Hogyan készítsünk vaj

9 hónappal ezelőtt

Ez elég egyszerű. Tedd vaj tejföl. A falu a nagymama és dédanyja volt az olaj néhány speciális fa mozsár, törje össze a tejszínt különleges fából habverővel. Meg kell jegyezni, hogy a méret az ősi eszközök meglehetősen nagy.

De most eladni speciális eszközökkel verte a mechanikus olaj, korbácsolás vajat három literes üvegben. Akkor egyszerűen rázza meg a csupor tejfölt.

De itt ma, a lakás hűvös és arra vágyunk, hogy a vaj. Volt, hogy egy turmixgépben erre. Blender egy kis munka, elvégeztük a szokásos rázás bankok.

Általában, miután a gyártás olajat kell öblíteni vízzel többször, amíg a víz tiszta. Ezután győződjön Ennek a tömegnek a dudor kezet próbál présel ki a maradék vizet.

Hogyan készítsünk vaj

Házi vaj lehet a falu nem forralt tejet.

A falu tej támogatta a pincében, és összegyűjtött felsők - krém, tedd egy edénybe - ez volt a nagyanyja Clay Jug.

Ha ez az összeg a krém elég, akkor kapd elő, és kap olajat. Amikor tejszín fordul olajos darabos és folyékony - savó.

Olaj dudor - ez az olaj.

Meg kell adni neki, hogy álljon a szitán vagy gézen bizonytalanságban, hogy az egész üveg szérumot.

A szérum olaj mehet a palacsinta vagy a süteményeket.

Ha van egy elválasztó, akkor használja könnyebb lesz, hogy a krém a tejet, és nem várja meg őket, hogy megragad a tetején.

Sürgős kérdés számomra, ahogy a minap először férjével jelen házi kenyeret.

Férj hozta haza tejfölt, felvert egy mixer, amely célja, hogy kiemelje a sűrűség, azaz az olaj. Tudod, hogy az olaj a hagyományos krémet. Száműzni ezt a tejet a szeparátor, majd ugyanazt a keverő vagy habverővel, vagy csak meg kell rázni a bank.

Ezután egy darab a olajat hideg vízzel mossuk, hogy megszabaduljon a felesleges savót. Form egy labdát, és a fagyasztóba megszilárdulni. Minden olaj készen áll!

Vaj készült friss tejet. Először is, átnyomjuk a elválasztása céljából krémet, de lehet egyszerűen vegye tejet távközzel helyezkedik el a felső réteg, de krémet ekkor sokkal kevésbé. Ezután öntsük a krémet a lemorzsolódás, de meg tudod csinálni nélküle, és megverte a másik tartályba egy szűk fedelét. Hosszú tartály tejszínnel shake, amíg nem alkot sárga rögök, amelyben a betakarítás, és mossa ki hideg vízben.

Hogyan készítsünk vaj

Akkor használja a krémet a boltban, de ha azt szeretnénk, minden természetes, a krém a tehén lehet savanyú. Cool, adjunk hozzá egy kevés vizet, és rázza lehet három literes üveget, amíg ottvorozhitsya olaj, mosás, alakja és a hideg.

Amióta gyermekkora, láttam nagyanyám teszi az olajat. Volt egy különleges fából készült habarcs ezekre a célokra. Úgy nőttem fel, szült egy gyermeket, és azt is kezdett készíteni házi kenyeret. Ehhez vegye a tejszínt, és ostor fel mindaddig, amíg ez nem válik az olaj. Ostorozó Én a kenyérsütő. Van egy külön rendszer az olaj. Ha nem létezik, akkor a vizsgálati mód, de nem élesztő, hiszen a fűtés.

Ha nincs kenyérsütő, majd öntsük a tejszínt három literes üveget, és elkezd verni vele a különböző irányokba.

Hogyan készítsünk vaj

több mint egy évvel ezelőtt

Nem feltétlenül keresnek a krémet a falu, akkor magazinskie, de a% zsírtartalmat meg nem kevesebb, mint 30%. Whisk mixer az alacsony sebesség 10-15 percig. Miután a kialakulását darabos tömegek egyesíteni syrovotku képződik, a váltás a gézt jobb szétválasztását folyékony majd be kell helyezni a hűtőszekrénybe.