Hogyan lehet ellenőrizni a túrót és tejfölt minőség - Home Moms

Azt hiszed, a szem megkülönböztetni a krém tejföl terméket? És ez a baj! A modern technológiák lehetővé teszi, hogy készítsen a növényi krémet, szójafehérje és stabilizátorok a termék, hogy az íze és megjelenése szinte megkülönböztethetetlen a természetes tejföl. De ez nem savanyú. Eközben a teszt lehet elhelyezni, és otthon.

Az első dolog, amit meg kell keresni, amikor kiválasztják a krémet - ez eltartható. Minél nagyobb ez - a kevésbé jó termék hozza a tested. Ha a csomag azt mondja, hogy a krém tárolható néhány hónapig, majd a legvalószínűbb, a gyártó kitéve a magas hőmérsékletű kezelés, amelyben a termékben elpusztulnak tejsavbaktériumok.

Ahhoz, hogy megtudja, melyik termék előttünk, azt kell, hogy végezzen két kísérletet. Először is, alkalmazni egy vékony réteg a terméket az üveg, és mi történik, ha a krémet szárad. Ez képezi egy egyenletes, fehér krém réteg és így a rossz minőségű foltok, amelyek könnyen áteső fényben látható.

Egy másik módja, hogy ellenőrizze a minőségi krém otthon - egy kanál, hogy feloldja a tea termék főzőpohárba forró vízzel. Jó minőségű krém azonnal oldódni, és tejföllel termék rendezi az aljára.

Egyes gyártók annak érdekében, hogy a krém sűrűbben, és ezáltal növeli a súlyt a termék, adja hozzá a keményítő. De hogy egy ilyen termék a tiszta vízhez könnyű. Csakúgy, mint abban az esetben, krémsajt, tejföl elég, hogy csöpög a jód. Ha a keményítő, szerez egy kékes árnyalat.

Hogyan lehet ellenőrizni a minőséget a ház?

Hogyan ellenőrizhetem a minőségi túró otthon? Először is, ha vásárol egy ház kell figyelni, hogy a gyártási és lejárati dátumát, hogy elkerüljék az esetleges félreértések saját hanyagsága.
Túró, amely eltarthatósága több mint 7 nap, valószínűleg tartalmaz adalékanyagokat és tartósítószereket, így azt tanácsolom, hogy tartózkodjanak az ilyen vásárlás, mintha felfedezte, hogy a sajt, túl száraz, vagy túl folyós.
Egyedi konzisztenciája túró beszélhetünk, hogy abban az időben a saját előállítási eljárás megsértését követték, amely önmagában nem elfogadható.

Ez a sajt nem tartalmaz növényi zsírok (leggyakrabban hozzá pálma, kókuszdió-olajjal), ez a sajt nem vetjük alá hőkezelésnek, és nem tartalmazhatnak keményítőt.

És most szó gyakorolni -, hogyan kell ellenőrizni a ház a természetesség?
Honnan tudom, ha nem szerepel a túró keményítő? A keményítőt adunk a túró súlygyarapodás - ez pénzügyileg előnyös gátlástalan gyártók.

Ellenőrizze a jelenléte a sajtot a keményítő lehet, hogy egy viszonylag egyszerű ismert módon a legtöbb ember több iskolából idő és kémia órákon. Elég hozzá a sajtot néhány csepp jód és ha kiderül, kék, ez azt jelenti, hogy az magában foglalja a keményítő jelenlétében.
Ha a sajt nem változott a színe, és azon a helyen, a jód hozzáadásával volt halványsárga színű, tudom, hogy boldog légy, akkor lesz a tulajdonosa egy jó sajtot.

Annak ellenére, hogy a hiányzó keményítő túró ő más gyártók még túl korai, hogy hívja a minőség és még természetes. Az a tény, hogy sok gyártó hozzá növényi zsírtartalmú túró, ami az eltarthatóságot növelik, mint a túró ez nem lehet definíció szerint.

Hogyan lehet ellenőrizni a jelenléte sajt növényi zsírok? Először is, növényi zsír elég jól érezte magát a nyelv étkezés után egy kanál a sajtot - megkóstolta, akkor van értelme a jelenlétének olajos film, de van egy humánusabb módon.

Annak kiderítésére, hogy vannak jelen növényi zsír, akkor hagy egy tál sajt szobahőmérsékleten.
Túró, amely növényi zsírokat tartalmaz, enyhén elszíneződik, általában viharvert, amelyre egy sárga héja. Ez túró, valószínűleg nem fog változni az íze és illata, amikor a természetes sajt azonos feltételek mellett lesz egy kicsit podkisat, de ez nem változtatja meg a színét.

Ügyelve arra, hogy a vásárolt túró át az összes tesztet és megfeleltek a minőségi ellenőrzés, ne feledje, hogy a gyártó, a csomagolás, és megpróbálja betartani az adott márka.