Hogyan válasszuk ki a helyet és a tér egy kávézó vagy étterem, meleg bolt
A választott helyszín és a tér egy kávézó vagy étterem
Amikor kiválasztunk egy helyet, hogy megnyíljon egy kávézó az első helyen kell, hogy vezérelje a koncepció és méret a vállalat. Gyorsétterem kell helyezni a legzsúfoltabb területek közelében a metró, bevásárló központok, oktatási intézmények. A fejlesztés a kávézók, pizzériák, bárok sör nem is lehetne jobban alkalmas hálóval, ahol az épületek által lakott fiatalok és a gyermekes családok. Éttermek prémium ínyenc ételeket ésszerűen kell helyezni a történelmi központjában, a város egy kiemelt területet üzletekkel körülvéve, rekreációs helyek, szépségszalonok.
A második tényező - a versenyképes komponenst. Mielőtt kinyitotta volna vendéglátó szükséges információkat gyűjtsön, akikkel akkor együtt kell létezni: néhány kávézó és étterem a közelben, milyen árfekvésű és célközönség, mint vonzza a látogatókat? Add fel az ötlet megnyitásával egy harmadik pizza helye az utcán. De a sushi bárban, vagy kávéházban megnyílik biztonságosan. Ha valamit ajánlani, szemben a versenytárs, a fogyasztó biztosan jön.
Átjárhatóságát helyek patak az emberek - ez az, ami számít. Lakatlan terület vendéglős kéne kerek, alig legodaadóbb rajongója a konyhában fog menni a kedvenc étele a pusztában. Értékelje a közlekedési helyzet - arról, hogy kap kényelmes létesítmény, akár bejárat és parkoló áll rendelkezésre. Előtt állva a választás - egy hangulatos szobában az udvaron a házak mögött, vagy felújítandó, de az az út szélén - előnyben részesíti a második lehetőséget. Cafe látható lesz az úttesten, és el van rejtve a szem a város lakói.
Mi mást kell vezérelnie megválasztásában helyén egy kávézó?
Kívánunk sok sikert a kezdő üzleti!