Hogyan válasszuk ki a megfelelő fehérje
ilyen összetételű van egy érzésem, hogy ez lehetséges, hanem egy vitamin ital mindenki számára: az egészségügyi, ifjúsági, bátorság, stb Olvasva azonos összetételű potrenitsya akart menni, betöltve!))) Ez a fogadás után szörnyű arra gondolni!))
A cikk elolvasása után, akkor megtanulják, hogyan kell kiválasztani a megfelelő fehérje termék, és ahhoz, hogy a legjobb választás.
Még ha nem ismeri a biokémia, a legfontosabb dolog, amit tudnia kell: a fehérje - egy fehérje. A fehérje - a legfontosabb élelmiszer-komponens. hogy gyakorolja-e vagy sem - fehérje a diéta elegendőnek kell lennie. És ha edzés, változtassa meg a test a jobb, a fehérje (protein) kell különös figyelmet kapnak.
Miért fehérje olyan fontos? Izmaink - ez a fehérje közel 100%. A védettség - a fehérje. Anyagcsere testünk teljes körűen szabályozott fehérjéket. A gének - ez csak a tájékoztatás mely fehérjék össze a testünkben, ezért egy fehérje meghatározza, hogyan nézünk, és mik vagyunk.
Mi történik, ha eszik elég fehérjét? A testület az első helyen, hogy „működik” fehérjék - enzimek, fehérjék az immunrendszer. És mert könnyű feláldozni izomfehérje fenntartása alapvető funkcióit. Tehát, az izom kell semmisíteni, a test válik petyhüdt és formátlan, rontja a bőr és a haj, valamint általános egészségi állapotának.
Mennyi fehérjét kell fogyasztani naponta?
Állapotának megőrzéséhez elegendő 1-1,5 gramm fehérjét kilogrammonként testsúly naponta. Ha gyakorolni, meg kell 2-2,5 gramm fehérjét 1 kg testtömeg. Például a tömeg - 70 font, akkor meg kell 140-210 gramm fehérjét naponta. Egy ilyen mennyiséget nehéz beszerezni az élelmiszer. Ezen túlmenően, a reggeli és az edzés után szükség gyors ellátása fehérje a vérben - és hogy a hétköznapi étel nem tud nyújtani. Éppen ezért a fehérje (protein) turmixok szükség gyakornok ember.
Táplálkozási ajánljuk így 50% fehérje táplálkozás, míg 50% - fehérje keverékek.
Szóval, hogyan válassza ki a protein termék egy hatalmas sokféleségét?
Minden fehérje keveréket szerint változnak több paraméter. Itt vannak a legfontosabbak.
1. Az arány az asszimiláció.
Ez, véleményünk szerint, a fő jellemzője a fehérjét. Ez befolyásolja a vételi fehérje - reggel, edzés után, lefekvés előtt.
Azáltal asszimilációs ráta fehérjéket 3 csoportra osztottuk:
- gyors
- Átlagsebességgel asszimiláció
- Lassú.
Ezen kívül vannak egyesítve (többkomponensű) fehérjék, amelyek tartalmaznak mind gyors és lassú komponensek. Ezek elég sokoldalú.
Ahhoz, hogy a gyors proteinek közé savófehérje (gyors tejfehérje). Ez felszívódik 30-40 percen belül a bevétel után (persze, ha nem fogadása előtt evett egy tál krumpli vagy tészta. Ha evett, felszívódását bármilyen fehérje lelassítja 1,5-2-szor).
Hogyan állapítható meg, hogy a termék alapján készült tejsavó fehérje? ilyen fehérjéknek a „savó” Általában a címben - „savó”. Szintén látható a termék. Ha az első-második helyen szerepel részeként a savófehérje koncentrátumot vagy tejsavófehérje-izolátum, így ez egy gyors fehérje.
Gyors fehérje ideális befogadó reggel és közvetlenül edzés után. Ezek a legfontosabb pillanatokban a napi étrend - reggel és az első 10-15 perc edzés után. Ebben az időben, a szervezetnek szüksége van a gyors fehérje átvételét. és a mi feladatunk -, hogy neki ez a gyors fehérje.
Gyors fehérje is lehet venni az étkezések között.
A fehérjék átlagos ideje asszimiláció tojásfehérje, szója és néhány más típusú fehérje. Általában az ilyen típusú fehérjét találtak a többkomponensű fehérje, de lehet találkozni velük tiszta formában. Az ilyen fehérjék megfelelő fogadására étkezések között.
Az ilyen termékeket elég kicsi. Íme néhány közülük: Pureprotein szójafehérje (szójafehérje izolátum), Pureprotein Egg Protein (tojásfehérje), Pureprotein MultiVeg Protein (növényi fehérje szója, búza és borsó fehérje).
Lassú fehérje - kazein. Ez a fehérje, mint a tejsavó, a tejből készült. Ő asszimilálódott hosszú ideig, 2-6 órán keresztül. Ez a fehérje ideális a vétel az éjszaka - támogatja az izmokat sokáig, ha nem tud enni.
Íme néhány példa alapján kazeinfehérje: Pureprotein kazeinfehérje. Optimum Nutrition 100% Casein Protein. Syntrax micelláris krém. Dymatize Nutrition Elite Casein.
Többkomponensű proteinek tipikusan 2-3 típusú fehérje. gyors és lassú. Ez azt jelenti, hogy lehet venni reggel vagy edzés után és étkezések között és egy éjszakán át.
A legnépszerűbb képviselői többkomponensű fehérje: Pureprotein többkomponensű fehérje. Syntrax Matrix. BSN Syntha-6. MHP PROBOLIC®-SR. Nutrex Muscle Infusion Black. A Dymatize Elite XT.
Melyik ezek közül a fehérjék közül lehet választani?
Ha beír egy csomó. A fő termék az Ön számára - gyors (tejsavó), vagy többkomponensű (vegyes) fehérje. Ha lehetséges, a lassú protein (kazein) a recepción éjjel. De a legfontosabb dolog az Ön számára - a fehérjebevitel reggel és edzés után. hanem azért, mert az egyik a termékek tartalmaznia kell egy része a tejsavó fehérje.
Valaki, aki szereti a csokoládét, mások rajongói eper. Univerzális ízek, talán nem is létezik. De ahhoz, hogy válasszon egy fehérje érdemes figyelembe véve az íze, mert van, hogy minden nap. Szerencsére, a mai napig, a fehérjék termelődnek különböző ízesítésű, amit meg lehet változtatni és kombinált, ahogy tetszik.
4. A biológiai értéke.
A biológiai érték egy fehérje két tényező határozza meg:
1) felel meg, az aminosav-összetételét a fehérje-összetételét test fehérjék. Mit jelent ez?
Fehérjék állnak aminosavak, mint a lánc - az egységek. Egyes aminosavak többre van szükségünk, mások - kevésbé. Minél több fehérjét készítmény élelmiszer hasonló a fehérje összetétele izmainkat, annál jobb. Annak megállapítására, ezt a levelezést használják egy olyan fogalom, mint az amino-sav pontszámot.
E mutató szerint vezeti a tejsavó fehérje. Azonban az ideális fehérje készítmény nem létezik. A legjobb megoldás kombinációja többféle fehérje. Ez úgy érhető el, válasszon egy többkomponensű fehérjék vagy azáltal, hogy a diéta sokkal változatosabb.
2), a fehérje százalékában, emészthető a gyomor-bél traktusban.
Bármilyen fehérje szívódik nem 100%. Tej fehérjék (tejsavó, kazein), tojásfehérje és emésztettük 96%, hal és hús fehérjék - a 93-95%, hüvelyes fehérjék - 70%. Itt ismét az a legjobb, hogy összekapcsolják a különböző típusú fehérje.
Ár - is jelentős tényező a választott fehérje. Ha érdekli a legjobb ár-érték arány, sok jövedelmező termékek jó minőségű. Ha szüksége van a legtöbb, a legjobb terméket és mennyit hajlandó fizetni érte -, akkor meg kell prémium termékek.
Legjobb vásárol fehérjéket kínálatból - fehérjék vállalatok Pureprotein. Ez a magyar cég, amely gyárt sporttáplálkozás nagyon tisztességes minőségű kedvező áron.
A termelés termékeinek Pureprotein használ az importált nyersanyagok. ahol a támogatott termék minőségét és hatékonyságát.
A kedvező áron érhető el hiánya miatt rugalmas csomagolási és vámokat. Összhangban Pureprotein fehérjék mindenféle fehérje termékek: tejsavó, kazein, többkomponensű, tojás, szója és a vegyes vegetáriánus fehérje.
6. A tisztítási fok.
Tény, hogy ez a szám nem fontos, amikor kiválasztják fehérje. de még mindig érdemes róla. Ez nem azt jelenti, hogy a fehérje lehet „tiszta” vagy „piszkos”. A tisztítás fokát mutatja, hogyan nyert tisztított fehérje más nyersanyag komponenseket.
Például, savófehérje előállított savót. Emellett fehérje, tejcukrot - zsír- és egyéb anyagok. Tisztítás után, szűrés és egyéb feldolgozási lépések maradnak tiszta fehérje néhány más anyagokkal. Ilyen mértékű fehérje tisztítási oszlik koncentrátum és izolátum. Koncentrátum - kevésbé tisztított fehérje izolátum - jobban tisztított.
Szintén a fehérjék megtalálható olyan dolog, mint a tejsavófehérje-hidrolizátum. Mi ez? Ha elképzeljük, hogy a fehérje - egy aminosav lánc, tekercselés egy labdát, majd a hidrolizátum - rövidebb „darabokat” egy ilyen lánc.
Összefoglalva azt mondhatjuk,:
Amikor kiválasztunk egy fehérje figyelemmel kell lennie a célok: súlygyarapodás, fogyás vagy fenntartására egészségét és szépségét. Szintén fontos megjegyezni, hogy annak érdekében, hogy az eredmény fontos a fehérje mennyisége, amit esznek.
Ha kétségei vannak, hogy a választás mellett többkomponensű fehérje.
És persze, nézd meg a test és a változás még jobb is lett napról-napra!
További kérdései vannak? Hívjon vagy írjon nekünk, szívesen segítünk kiválasztani a legjobb mindent az Ön számára!
Köszönöm a cikket, nagyon hasznos! Dolog az, hogy segítse a kezdő! Azt átkutatta egy halom információt, és valahogy ellentmondásos, nem egyértelmű. És akkor tömören írt az ügyben, és érthető nyelven! :))