Húsgombóc, hogyan kell főzni

Húsgombóc receptet provence

• 500 gr. darált marhahús
• 1 szelet fehér kenyér
• hagyma
• petrezselyem
• zöldhagyma
• tojás
• 1 órán át. L. étkezési mustár
• só
• bors
• növényi olaj
• 1 fog. fokhagyma
• alma édes-savanyú
• 250 ml leves
• 2 evőkanál. l. liszt

1. Kenje be a kenyeret vízzel.
2. Hagyma, héja és kockákra vágott.
3. Apróra vágott zöld.
4. Keverjük össze a darált hús, hagyma, petrezselyem és a kenyér.
5. Adjuk hozzá a tojást, sót, borsot és a mustárt.
6. Öntött darált hús labdák és kisütjük növényi olaj.
7. Fektesse a húsgombóc egy másik tálba, és tegye meleg helyre.
8. Fokhagyma héja és vágjuk.
9. Alma héja, távolítsa el mag és vágjuk kockákra.
10. Pirított fokhagyma és alma olajmaradványok sütéshez.
11. Pour a lisztet a serpenyőbe, keverjük, felöntjük húsleves és almalé.
12. Fried só és bors.
    Serve húsgombóc mártással.

Húsgombóc recept Mexikói

• 500 gr. darált hús
• 2 szelet fehér kenyér
• hagyma
• só
• bors
• petrezselyem
• 2 tojás
• növényi olaj
• 1 tilalmat. konzerv bab
• 400 gr. paradicsom

1. Kenyér áztassa vízben.
2. Hagyma apróra vágjuk.
3. Keverjük össze a kenyér, hagyma, tojás és a darált húst.
4. Darált Knead, só és bors.
5. Greens vágjuk, és hozzá a tölteléket.
6. Távolítsuk húsgombóc zolodilnik 30 percig.
7. A lehűtött öntött darált shapiki.
8. Obzhapit húsgombóc a pastitelnom olaj- és áttérést skovopody a tányéron.
9. Paradicsom kockákra vágva, és eloltotta az olaj maradékokat.
10. A paradicsom esetében adjunk hozzá egy doboz bab folyadék.
11. A szósz és egy kicsit fel fpikadelki ppotushit alacsony lángon.

Recept húsgombóc ázsiai stílusban

• 500 gr. darált sertés-
• piros erős paprika (POD)
• zöldhagyma
• 2 cm. Ginger root
• 2 foga. fokhagyma
• 6 evőkanál. l. szójaszósz
• 2 lime (gyümölcslé és héja)
• 1 evőkanál. l. méz
• 4 evőkanál. l. növényi olaj

1. Hogy előkészítse a szósz karaj és őrölni egy massza erős paprika, fokhagyma, hagyma és a gyömbért.
2. Hozzá tészta leve és lime héját, méz, 1 evőkanál. l. növényi olaj, szójaszósz és 1 evőkanál. l. forralt vízzel.
3. Hagyja 2/3 a szósz, a többi a keverék darált hússal.
4. Darált öntött léggömbök és sütjük, amíg pirított olajban. Serve húsgombóc mártással.

Recept svéd húsgombóc gombamártással

• 700 gr. darált marhahús
• 150 c. darált sertés-
• tojás
• 3 evőkanál. l. ketchup
• 2 evőkanál. l. Worchester szósz
• 1 evőkanál. l. mustár por
• 1 fog. fokhagyma
• 2 órán át. L. só
• 1 órán át. L. bors

• 2 evőkanál. gombaleves
• Tabasco szósz ízlés
• Worcestershire szósz ízlés
• 3 evőkanál. l. tej

1. Keverjük össze egy tálban a hozzávalókat tölteléket, és óvatosan gyúrjuk.
2. Öntött darált hús labdákat, és tedd egy kikent tepsibe.
3. Húsgombóc Süssük a sütőben 170 fokon kb 50 perc.
4. Egy serpenyőben, össze a hozzávalókat a szósszal, és keverjük össze.
5. Pour mártás húsgombóccal és süssük további 30 percig.

Főzni öröm és egészséges!

Mindig a tiéd Alona Teroshina.