Légkeveréses sütő, hogy mire van szükség a villamos energia, gáz sütő, módok és
Amikor egy személy felvesz egy új háztartási annak konyha felszerelt
Gáz sütő konvekciós kemencében hagyományos eszköz
Hogyan működik a sütő? Ha a konyhában terem érdemes a szokásos lemez a régi modell, a sütőt neki mindent úgy van kialakítva, egyszerűen: alulról található 1 vagy 2 égők építhető különböző magasságban polcok tálcákkal. Gáz elem melegíti csak az alsó, a felső sütött élelmiszer Browning szerint a fizika, a természetes konvekció. Konvekciós utal, hogy a mozgás a forró levegő, majd egy hőcserélő.
Egy ilyen kemence nem ritka a főzés során, ez történik, egyrészt, egy hátsó falat, a edényt átöblítjük, és éget még kezdődik, és elhelyezve az ajtó közelében még nem is gondolt bevont héja.
Szükséges, hogy a sütés formában vagy főzés közben, és kapcsolja őket egy edénybe főzni minden oldalról egyaránt. De azt kell mondanom, nem mindenféle tészta nyugodtan hivatkozhat az ilyen forgatások. Például a keksz könnyen leesik, de a habcsók, és semmit sem mondani - ez megköveteli a nagyon pontos mód sütés enyhe habot nem rendezik. Több korszerű gázkazán lehet a sütőben további, és a felső fűtőelem - az égő. Az égő lehet elektromos áram felső és alsó gáz.
Egy további hőforrás teszi a főzési folyamat:
A háziasszony, amennyiben szükséges, saját kezűleg kell beállítani a fűtés a sütő alsó és felső grill főzni ételeket. Használjon elektromos sütő kényelmes, mivel a jelenlegi modellek, például Electrolux (Electrolux) fűtőelemek egynél több. De még ez sem képes, hogy egy teljes egységes propekanie ételek, amelyek készek egy elektromos tűzhely. Ez azért történik, mert a természetes konvekció a háztartásban sütőben lassú és egyéb tényezőktől függ. Például, a szélessége a serpenyőben, amely kerül a kemencébe -, ha a fél lumen, elektromos fűtés az alsó rész nem terjed felfelé. Alsó sütés ítélve perzselő, és a tetején nem propechetsya. És akkor kell használni kényszerített konvekciós. Ez a rendszer, amely így dicsérte a tanácsadók, hogy hajtsák végre a hazai berendezés, ha az ajánlat vásárolni elektromos sütő Bosch (Bosch), Héphaisztosz, Ariston vagy a Samsung.
Kényszerkonvekcióval a sütőben: a
Konvektor jelenti ebben az esetben kénytelen légáramlás mód a sütőben. Mozgás a forró levegő egy szellőzőnyílás tagja. A zárt térben a sütő működik ez a rendszer fúj forró levegőt.
Hőközlés alatt az idő alatt, mint az edények a sütőben készült felmelegszik minden oldalról egyformán, így:
- Aljáról semmi nem kellőképpen;
- Felső kéreg képződik pompás zazharistaya;
- Az étel főtt teljesen.
Kényszerkonvekcióval rendszer általában hátoldalán található a sütőből. A ventilátor bekapcsolásakor külön és megfelelően előkészíti finom ételeket sütött. Miután vége a főzés, az időzítő általában nyikorog, jelzést adva.
Konvekciós sütő: mi ez
Hagyományos üzemmódban lehetővé teszi, hogy sikeresen főzni nagy darab hús, sütni finom süteményeket csinálni finom habcsók, és még csak száraz fű, citrusfélék héja vagy kekszet. Akkor is csinálni anélkül, hő, hideg konvektor rendszer elég megbirkózni a szárítás. Kis hőáramlás lehetővé teszi, hogy gyorsan, hogy kiolvasztás húst vagy zöldséget a fagyasztóból. Tartalmazza konvekciós lehetővé teszi, hogy alkalmazza a maximális hatékony a teljes mennyiség a sütő: akkor is, ha a háziasszony helyezték 2 vagy 3 sütés, minden propechetsya egyenletesen égéstermékek nem fordul elő. Ez nem azt jelenti, hogy a funkció be kell vonni minden főzés.
Tartalmazza a szellőztető rendszer szükséges, ha valóban szükség van, hogy:
- Szüksége van egy grill ropogós héja;
- Szükség van a száraz egy csomó lé, ami állt ki;
- Fontos, hogy propech nagy méretű torta vagy játékot.
Miért érdemes használni kell, hogy részesítsék előnyben? Igen, azért, mert az ételek kiderülhet, mit terveznek, és nem ég pontosan propekutsya lesz egy szép külső és belső.
Mi konvekciós típusai
Általában Elektromos tűzhelyek rendezett egyszerű konvekciós ventilátor, akiknek az a feladata - csak meghajtó levegő mennyisége. A leghatékonyabb ventilátor, amely körül egy további fűtőelem (fűtőelem). Számos modell elektromos tűzhelyek Miele márkájú kiváló funkciója nedves konvekció. Amikor aktiválódik légtömeg telített gőz a sütő belsejében. Edény nem szárad meg, felszívja a szükséges vizet főzni, amit akar egy pár, anélkül, hogy hátrányosan pörkölés. A sütő márka Neff gyártók intézkedik erősített ventilátor rendszerek, amely létrehoz egy erős áramlás meleg levegőt.
A gyors melegítés ad egy nagyon jó eredmény:
- A terméket gyorsan borított illatos héja;
- A további sütés párolog gyümölcslevek;
- Az étel nem sül teljesen.
Minden a fenti kifejezés az elektromos sütő. A szokásos módja a gáz sütő kényszerített konvekciós korábban nem volt ott. Azonban nem is olyan régen, az Electrolux márka új terméket dobott piacra: most a gázsütő is felszerelhető ventilátor létrehozni erőltetett konvekció.
Bár ez a funkció csak a lemez, amely elkülönül, de nem az a tény, hogy a gyártók nem innovatív modellek létrehozása.
Gáztűzhely és ma népszerűbb, mint az elektromos, különben is, amikor a sütők, amelyek különálló. A hazai piac sem kivétel. Gáz Magyarország még mindig drágább áram. Ezért gázsütő Gorenje, Hansa vagy másik márka van elhelyezve 80 házat a 100-ból Ma azok, akik kedvelik a gázsütő, hogy képes legyen megvásárolni a modellt konvekciós.
sütő módok: kijelölés
Általában módszer feltüntetése egy speciális ikon. Annak ellenére, hogy bizonyos különbségek, ezek az ikonok mindig hasonló, és ugyanazt jelenti üzemmódokat a sütőből.
Magyarázata megnevezések lehetnek:
- Villanykörtét. Sütő megvilágítás - lámpa világítás belsejében tartalmazza tekintet nélkül a kiválasztott sütési módot.
- Dupla vízszintes vonal. Statikus kemencében - szabványos konvekciós főzés.
- Ventilátor és vízszintes sáv található. Úgy működik, csak az alsó fűtőelem.
- Három háromszög tetején. Úgy működik a grill.
- Azok háromszögek, de a ventilátor. Powered variogril, turbogril konvekciós.
- Fan egy kört. Hot ventilátor - főzés forró levegővel, elosztott a ventilátor rendszer.
- Fan között 2 vízszintes vonalak. Főzés konvekciós ventilátor fűtőberendezések működnek a tetején és alján a sütő (PETN fűtés).
- Fan egy kört és egy vízszintes csík az alján. És leolvasztó fűtés - konvektor gyűrű és az alsó fűtőelem üzemelnek egyidejűleg.
Visszafejtés elég egyszerűnek tűnik. A tűzhely mindig jön utasítást, ahol a jelek részletesen. Szimbólumok segítik a háziasszony, hogy készítsen megfelelően. Egy jó sütő szükségszerűen jelen termoukazatel.
Mi a konvekciós elektromos sütő és annak előnyeit
Egy ilyen rendszer, mint konvekciós sütőben, mivel világossá vált, hogy ez nagyon könnyen használható, és számos előnye van.
Segítségével:
- Süssük nagy darab hús és hal termékek, baromfi, hogy egyenletesen propech mindkét oldalon.
- Egyenletesen sütő élelmiszer termékek jelentős mennyiségű, amelyek található szerte a serpenyőben, például a nagy sütemények, pizza és hasonlók. D.
- Így szép, illatos zazharistuyu kéreg sült termékek, hús, hal, zöldség és gyümölcs ételeket.
- Végezze pontos sütési különféle édesipari termékek, például sütemények, habcsók, keksz és így legszelídebb
- Tedd szárítás zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények.
- Enyhe melegítés a sütő konvekciós lehetővé teszi a gyors felolvasztás a hús és a fagyasztott zöldségek és gyümölcsök.
- Főzzük 2-3 sütőlapokra ugyanakkor, félelem nélkül, hogy az edények nincsenek propekutsya.
sütő felett adta lehetőségeket, hogy miért idézik elő. Ha a háziasszony szeret főzni a különböző ételeket, akkor képes lesz arra, hogy teljes mértékben értékelni ezeket az erényeket. Konvekciós mint már említettük, nem lehet alkalmazni a készítmény minden új étel.
Mode lehet sütni bizonyos élelmiszerek, illetve ha szükséges felolvasztani.
Üzemmódok légkeveréses sütő mindig külön foglalkozunk. A funkció különféle konvekciós mód. Lehet, hogy több. A jelenléte konvekciós jelentések ikon, hogy jelen van a vezérlőpulton. Kinevezéséről szóló speciális karakterek találhatók utasítások speciális kemencében.
Konvekciós lehet jelen a kemencében együtt élelmiszerek előállítására a grill, és tartalmazza az alsó és a felső melegítők egyidejűleg. Azt is meg kell külön foglalkozunk sütés üzemmódban. Ez lehet működtetni turbó üzemmódban, megnövelt fűtése a teljes teret a kemencében, ha ezt a funkciót, feltéve, a gyártó a sütő. A jelenlegi modellek lehetnek ECO funkcióval, amelynek célja a főzéshez élelmiszer segítségével egy kis mennyiségű villamos energiát. Szintén nagyon kényelmes a funkció „Pizza”, amely lehetővé teszi, hogy egyenletesen sütni egy fordulatot ételek, amelyek nem rendelkeznek egy egyszerű szerkezet.
Egy ilyen funkciót, mint konvekciós, használt sütők, nagyon kényelmes és részesülő háziasszonyok. Ez lehetővé teszi, többször bővíteni az elkészített ételek, valamint jelentősen javítja a minőségét sült ételek. Ha kiválasztja a megfelelő sütő, meg kell győződnie arról, hogy részt vett a rendszer. Ha a sütő konvekció, hogy mind a férfi és a nő, még ha nincs is külön kulináris képességek képes lesz főzni finom élvezetek magát és szeretteit. By the way, hogy megszerezzék az ilyen kemencében lehet a bevásárlóközpontok Ikea, vagy piramis.
Példák: ikon légkeveréses sütő (fotó)
