Makréla - előnyei és hátrányai, kalória

Kevés gondolat előnyös tulajdonságait makréla. Ez megnyugtató és ízletes hal. Előnyök hatalmas makréla húst a halak eljön, mint az alapja a fiatalság elixírje, ha ez volt, mert szinte az összes emberi szervezetnek szüksége van, bármely életkorban, hogy aktív életet.

Makréla - arisztokrata között társaitól, hogy tartozik a sorrendben Perciformes kék kő. Második név - makréla, azonban, mivel ez a hal az úgynevezett angolszász országokban. Általában egy család makréla 51 halfaj él, és többségük - fontos kereskedelmi értéke. Ez a hal szereti a meleget. Makréla keresve melegebb vizekben folyamatosan vándorolnak Marmara és a Fekete-tenger, a part mentén of America. Ő is fogott Japánban és Ausztráliában. Vannak ausztrál, Atlantic, az afrikai és a japán makréla.

kémiai összetétel

A makréla hatalmas számos különböző vitaminokat, mikro és makro.

• emésztésével 3-szor gyorsabb, mint a marhahús, fehérje: 100 gramm hal biztosítja a fele a napi fogyasztás mellett is;

• zsírsavak „omega-3”, úgy, hogy a normális koleszterin szintet;

• B12-vitamin: köszönhetően oxigéntartalom fogyasztás nő a sejtek szintjén;

• Az A-vitamin szükséges a növekedéshez és a regeneráció a bőr és a nyálkahártyák;

• halolaj: tágítja az ereket a szívizom, amely csökkenését okozza a vérrögök az erekben;

• foszfor, amely erősíti a csontokat és a fogakat;

• kén, amely segít a harcban a káros baktériumok;

• Cink: A működéséhez szükséges minden sejt a szervezetben;

• mangán, amely befolyásolja a csontrendszer fejlődését;

• kálium, amelyek előírják, lágyszöveti;

• nátrium, hogy fenntartsák a sejtek a szervezetben a víz és a só egyensúlyt;

• nikotinsav és D-vitamin, hogy erősítse a csont és az idegrendszerre;

• A szelén szükséges a normális működéséhez az immunrendszert.

kalória makréla

Annak ellenére, hogy a zsírtartalom, kalória tartalma alacsony makréla: 100 g termék körülbelül 200 kalóriát. Tavaszi zsír a hal alacsony (mintegy 3%), esik, mielőtt elérné a 30% -át súlya a hal teste, így ősszel zsíros makréla - kiváló forrása az omega-3 zsírsavak és a vitaminok: a B és D 12.

Előnyök és árt a makréla

Ennek köszönhetően a hatalmas mennyiségű tápanyagot lenyelés elősegíti makréla:

• növeli a szervezet védekező;

• csökkenti a rák kialakulásának kockázatát;

• javítja a látást;

• csökkentése fejfájás fájdalom társuló ízületi gyulladás és osteoarthritis;

• megakadályozza a koleszterin plakkok;

• telítettségét a szív és agyi keringést;

• javítja a memóriát;

• gyengülő pszoriázis;

• cseréjét szabályozó szerek és a hormon szintjét;

• tartalmának csökkentésére rákkeltő;

Hasznos makréla:

• kismamák és szoptató nők - magzati táplálkozás és a szoptatás;

• serdülők - a normális kialakulását a belső szervek

• kisgyermekek - az egységes fejlődését az agy és a test általában.

Szintén látható annak alkalmazása az érelmeszesedés megelőzésére, akkor kell használni a cukorbetegek és az idősek.

Harm makréla és ellenjavallatok

Kár makréla lehet kifejezni az allergiás reakciók előfordulásának és előfordulhat, ha Ön túlérzékeny a halak és a tenger gyümölcsei.

Makréla füstölt vagy sózott árthat akik szenvednek magas vérnyomás, a betegségek a gyomor-bél traktus, veseelégtelenség és a májbetegségek.

Előnyök és árt a makréla - egy finom vonal: az egész makréla káros lehet csak akkor fogyasztanak nagy mennyiségben, de ez egy kiegyensúlyozott étrend - nélkülözhetetlen vitaminforrás, ásványi anyagok.