Mártással paradicsompüré

Kell egy szósz baromfi, hús vagy tészta, és a hűtőszekrény találták csak paradicsompüré? Ne rohanjon kétségbeesés meg: paradicsompüré lehet készíteni egy jó mártás, amely kiválóan alkalmas számos étel.


Általános szabály, hogy a paradicsomszósz készült érett paradicsom, de ha nincs ott, de a paradicsompüré ott elérhető, akkor alapjául a szósz nagyon is lehetséges, és ez.

Paradicsomszósz, amit kínálnak, hogy készítsen ezt a receptet, tökéletes hamburgert, fasírt és egyéb ételek baromfi, hal vagy hús, valamint bármilyen tészta.

  • Elkészítési idő: 20 perc 20 perc

összetevők:

  • paradicsompüré, 200 g
  • víz, 1 csésze
  • babérlevél, 1 db.
  • cukor, 4 evőkanál
  • fokhagyma, 1 evőkanál (Szárított)
  • fekete bors, 1/2 teáskanál (Földi)
  • lombozat, (szárított)

Hogyan kell főzni a szószt paradicsompüré:

Egy serpenyőbe öntsünk egy kis pohár vizet, hogy azt a forrásba, adjunk szárított fokhagyma, cukor, tedd a babérlevelet, borsozzuk, szárított gyógynövények, forraljuk közepes lángon 5 percig - forráspont gyengének kell lennie.

Vegye ki a babérlevelet, majd adjuk a serpenyőben paradicsompüré, keverjük.

Főzés mártást paradicsompüré, fedett fazék fedél 5-7min, keverés közben a minimális hő.

Ready szósz le a hőt, hagyjuk teljesen kihűlni.

Ebben a mártást adhatunk gyakorlatilag bármilyen fűszerek ízlés szerint.