Mi rum rum
Mi van állítva, rum 5,00 / 5 (100,00%) 3
Rum (angol rum, ron spanyol, francia rum ...) - erős alkoholos ital, ami által erjesztésével és lepárlásával melléktermékek cukornád termelés (cukornád szirup, melasz). Desztillálás után a rum tartják hordóban.
Nagyszülők rum ősidők óta ismert, úgy gondoljuk, hogy a roma prekurzorok származik az ősi Kínában és Indiában, és onnan a recept és technológia szivattyúzzák más részein bolygónkon.
Az első szettet, erjesztéssel Karaibskih kapott a szigeteken, a cukornád ültetvényeken. Melléktermékek cukortermelés tette Braga, amelyet azután desztillált, így tiszta és erős italt - rum.
Ugyanakkor megjegyezzük, hogy az első rum nem volt nagyon jó minőségű, és szolgált ital a szegények.
Rum fokozatosan terjedt, és elérte a gyarmati Amerikában, ahol a kérdés a roma hozott egy patak. Az első gyár a termelés rum-ben nyitották meg 1664-területén Staten Island.
Rum a hagyományos értelemben vett egy italt a kalózok, ez annak a ténynek köszönhető, hogy a kalózok nem tudták tartani a hajó friss víz a készletezett alkohol, amelyek közül az egyik egy olcsó rum. Része a Roma már fertőtlenítésére használt víz, és néhány egy adott felhasználásra. Előfordul, hogy a kalózok forgalmazott rum.
Besorolás rum rum
Mint más szesz, rum sorolható alapon, mint a vár, a szín, a származási országot, valamint a gyártási technológiát.
Besorolás fajta rum a technológia, a termelés
Mezőgazdasági rum (rhum Agricole) - Ez a Vid Roma alkalmazásával állítjuk elő a tiszta cukornád lé elválasztása nélkül cukor. Ez a módszer a gyakorlatban nem alkalmazzák, mert a magas költségek. Mezőgazdasági rum csak Haitin és néhány francia tengerentúli megyék.
Ipari rum (rhum industrielle) - rum cukornád melasz, amelyből cukor törölték korábban. Ebben a folyamatban, jelenleg termel, mintegy 90% -át a roma lakosság. Ez a gyártási eljárás a gazdaságilag legelőnyösebb utat a regény használja a cukoripar hulladékot.
Tafya - rum, amelyet úgy kapunk, hulladékok újrahasznosítása melasz, ami természetesen negatívan befolyásolja a minőséget. Ez Vid Roma a legkevésbé minőség. Általános szabály, hogy nem ez a rum exportálják, de csak helyi fogyasztásra.
Osztályozása a romák színe és erőssége
A világos rum (fehér, ezüst) - átlátszó rum nincs jellegzetes íz, általában használt koktélok, tiszta formában használják ritkán.
Az arany rum (borostyánsárga) - van beállítva, amely folyamatosan tölgyfa hordókban, és ily módon az ital átlagos sűrűsége. Szintén a gyártási folyamat a roma lehet használni különböző fűszerek, valamint a karamell, rum amely világos aranysárga színű.
Sötét rum (Fekete) - Roma aktív formában tartani tölgyfahordóban és égett íz van melasz vagy karamell. Néha hozzá egy kis mennyiségű fűszert. A leggyakrabban használt sötét rum koktél vagy főzés. Egyes fajták vannak utalások a fűszerek. Sötét rum leggyakrabban használt koktélok és a főzés.
Aged rum (Añejo) - rum késik több mint 5 éve. Részeg csak a tiszta formájában, a kultúra ivás ugyanaz, mint a whisky. A legismertebb márkanév éves roma Bakardi (Bacardi).
Csak rum lehet besorolni a termelő országban az alkoholtartalmú ital.
Között a legszembetűnőbb trendek létrehozásának területi rum lehet meghatározni:
- Kubai rum (Havana Club, Legendario, santero, Mulata, Caney, Varadero);
- Spanyol rum (Bacardi, dohány, Jamaica, Guajiro, Ron Cartavio, Dos Maderas, Clarke bíróság);
- Dominikai rum (Hispaniola Matusalem, Contrabando, Cayo Grande Club, Brugal, Barselo, Bermudez, Siboney, Macorix);
- Indiai rum (régi kikötő, Contessa, öreg szerzetes, McDowell, Hercules);
- Thai rum (Sang Som, Magic Alambic);
- barbadosi rum (Old Pascas, Malibu, Mount Gay, Doorlys, Foursquare, R. L., szigetelt).
Rum isznak tiszta formában italok poharak, jó táplálékot húst. Ezen túlmenően, a rum egy gyakori összetevője a különböző koktélokat. Ez az alkoholos alapon. Az egyik legnépszerűbb koktél rum grog van.
Túlzott alkoholfogyasztás LEHET veszélyes az egészségre