Miért nem emelkedik keksz meghívja az asztalra

09.04.12 00:27 Miért nem emelkedik süteményt?

Már megint itt tartunk. Pogácsával ma, és ez vastag, ha nem, mint egy palacsinta, akkor minden bizonnyal a német pfannkuhen. Az utóbbi időben kiderült, hűvös, de nem emlékszem, hogy mi kapható készítményeket is. És úgy tűnik, a sárgáját elválasztjuk fehérjék laza, és hosszú. Stydoba rövidebb. Nem tudom, hogyan vendégek fájl ezt palacsinta. Oszd meg a titkait a jövőben is?

09.04.12 10:11 Re: Miért nem emelkedik süteményt?

jó tető indít maga

09.04.12 11:05 Re: Miért nem emelkedik süteményt?

és fehérjék, mint akkor majd keverjük a tésztába. Keverő? vagy óvatosan és finoman felvert kanál zavarja fehérjék a liszt tömegének.
(Bzbitye fehérjék keverő nem zavarja, és egy kanál csatlakoztatásakor tömege (benne. Receptek, egyik része a fehérje zavarja a keverő minden mást, és a legtöbb fehérje felvert keverünk ezután ez a tömeg liszt egy kanállal, hogy a keksz volt, pelyhes)

09.04.12 15:40 Re: Miért nem emelkedik süteményt?

Válaszul: És valóban, mint a sárgáját elválasztjuk fehérjék laza, és hosszú.

Hosszú ideig mennyi? Azt est recept piskóta elválasztása nélkül tojás. Kiderült rovnenky és buja torta.
De meg kell, hogy felkap legalább 10 percig.

09.04.12 16:16 Re: Miért nem emelkedik süteményt?

Fehéroroszország - én hazánk!