Milyen szépen díszíteni egy tortát vajkrém, hogyan lehet rózsa és virágok olaj krém receptje

Home. Cikk. Hogyan díszíteni a tortát vajkrém

Ha kíváncsi, mik a dekoráció sütemény tejszínnel, úgy tűnik, fáradt a monoton cukrászda nem képes hatni mind vizuálisan, mind az íz. Között a sütemény gyári ritka az eredeti tervezett, feltűnő, díszített, amennyit csak akar. És a hozzávalókat, és azt mondják, nem - szilárd gazdaság, a helyettesítő és adalékanyagok, meghosszabbítva az eltarthatósága a termék.

Olaj krém díszítő sütemények puha, de ugyanakkor képes fenntartani a forma létre. Köszönhetően a műanyag tulajdonságait az olaj krém leggyakrabban használt díszítése a tortán. Könnyen elkészíthető, akkor veszi észre, tovább, de mivel a tejalapú kevés eltartható. Élelmiszer olaj krém szerda kedvez a baktériumok, így tartsa a torta díszített vajkrém van szükség a 3 napig hűtőszekrényben.

Olaj krém díszítő torta is főtt különböző módon egyesíti a különböző színek és ízek, míg a kívánt cél elérésének színét és ízét. Az alábbiakban röviden ismertetjük az alapvető módszereit étolaj tejszínt, és később fejti ki, hogy ez a krém, akkor díszítjük a tortát.

Recept étolaj krémes díszítő porított cukor vagy sűrített tej

szükség van a következő összetevőket a főzéshez 200 gramm olaj cukrászkrém:

1. 100 g vaj;
2. 4 evőkanál cukor por vagy sűrített tej.

Attól függően, hogy a kívánt súlyt olaj mennyisége tejszínösszetevőket növelni kell arányosan.

Lépésről lépésre útmutató étolaj krémet porcukor vagy sűrített tej díszíteni sütemények:

1. Tedd fel az olajat egy mély tálba, és olvasszuk;
2. Whisk keverőben 10-15 percig, amíg egy pelyhes, fehér tömeget;
3. Folytatva habverővel, adjunk a porított cukor vagy sűrített tej;
4. További választható színeket és ízeket, amit az alábbiakban ismertetett;
5. Ismét ostor tejszín, és készen áll, hogy díszíteni a tortát.

Ha nincs sűrített tejjel és a porcukorral, de ez a szokásos cukrot, a vajkrém is főtt a cukorszirupot.

Recept étolaj krém torta dekoráció egy cukorszirup:

szükség van a következő összetevőket a főzéshez 200 gramm olaj cukrászkrém:

1. 100 g vaj;
2. 3 evőkanál kristálycukor;
3. 4 evőkanál vizet;

Lépésről lépésre útmutató étolaj tejszínt egy cukorszirup:

1. Öntsük egy mély tálba cukrot;
2. Pour cukrot vízzel;
3. Evés a tűz teljes oldódásáig homok vízben, keverés közben egy kanállal;
4. Távolítsuk el a habot, és hűtsük le szobahőmérsékletre;
5. Tedd fel az olajat egy mély tálba, és olvasszuk;
6. Whisk keverőben 10-15 percig, amíg egy pelyhes, fehér tömeget;
7. Folytatva a habverővel, adjunk hozzá egy csomó cukorszirup;
8. További választható színeket és ízeket, amit az alábbiakban ismertetett;
9. Ismét ostor tejszín, és készen áll, hogy díszíteni a tortát.

Vaj krémes díszítő lehet adni a különböző ízű, alkalmazásával a további összetevőket, mint például:

• vanília krém állítható elő úgy, hogy 2 g vaníliás cukor vagy 1 evőkanál vanília folyadék;
• krém kávé ízét lehet előállítani, hogy 1 evőkanál kávé likőr;
• eper krém állítható elő úgy, hogy 1 evőkanál szirup eper lekvár;
• barack krémet úgy állíthatjuk elő, hogy 1 evőkanál szirup sárgabarack lekvár;
• cseresznye krémet úgy állíthatjuk elő, hogy 1 evőkanál meggylé;
• csokoládékrém lehet állítjuk elő, hogy 1 evőkanál kakaópor;
• rum krémet úgy állíthatjuk elő, hogy 1 evőkanál rum;
• mogyorókrém állíthatjuk elő, hogy legalább 3 evőkanál finomra aprított dió.

És ez még nem minden, akkor kap a más ízeket tejszín hozzáadásával folyékony vagy finoman porított összetevők, az íze, amely azt szeretné, hogy a tejszínt.

Olaj krém díszítő süteményeket lehet különböző színű, például:

• Csokoládé krém színű lehet hozzáadásával kapott csokoládé vagy kakaó krém;
• Sárga ad hozzá a sáfrány, keverjük a vízzel, citromhéj vagy speciális festékek;
• Kék színű ad ételfestéket indigókármint;
• A zöld lé kapott összenyomásával a spenót, vagy speciális élelmiszer-színezékek;
• Narancs ad a levet egy narancs vagy mandarin héj;
• Piros vagy rózsaszín szín adja hozzáadásával szirupok vagy málna lé, eper, cseresznye.

Így kap az alapszín az olaj krém díszítő sütemények, más színek keverésével nyert a krém különböző színekben.

Most van az olaj krém a megfelelő színű és ízű, balra, hogy vegye fel a tészta eszközöket és meg kell kezdeni. Ahhoz, hogy díszíteni krémes pék használni főzéshez táskák a különböző fúvókákat vagy kornetiki. Kulináris tippek és tasakok állnak szinte minden boltban konyhai. Amikor létrehoz egy egyszerű tervezési elemeket lehet adagolni kornetikom torta, hengerelt egy háromszög alakú lapot vastag papír főzés. Alak a extrudált olajban krém függ az alak a vágás tip kornetika. Tehát, nézzük meg, hogyan lehet díszíteni egy tortát vajkrém.

Hogyan készítsünk rózsa olaj krém

Olaj krém - ideális létrehozása rózsák a tortán. Rozetták tejszín - reális, jól megtartják alakjukat, és ízletes - lehet tenni a különböző színű és ízű adottságok, a fentiek szerint.

A készítmény a krém rózsa lesz szüksége:

• főzés táska egy speciális fúvóka létrehozására rózsák;
• Olaj krém;
• sütőpapír;
• marcipán, vagy egy darab szivacs formájában egy kis kúp, ez lesz az alap, amelyen növekedni fog rózsa;
• édes köröm.

Ha ezeket az elemeket, nyugodtan folytassa az olajtermelés színek krém díszítéssel tórusz.

Lépésről lépésre útmutató az étolaj krémet rózsák díszíteni a cake:

1. Vágjuk a sütőpapír formájában kis négyzetek valamivel nagyobb, mint rózsabimbó;
2. Ahhoz, hogy az alap a szöget a kulináris krém csepp kell csatolni vágott négyzet darab papír;
3. Papíron egy csepp krémet meg kell csatolni a kúp marcipán kekszet vagy széles alappal. Cone lesz a lényege a rózsa, ez építi fel a szirmok;
4. Forgó kulináris köröm kilök a rózsák kúp magja főzés tasak egy fúvókával, hogy hozzon létre rózsák;
5. Ezután a második réteg 3 kilök lebeny forgó köröm. Mindegyik lebeny kell elfoglalni 1/3 kerülete;
6. A harmadik réteg 5 do szirom elfoglaló 1/5 kerületének a kúp;
7. A negyedik réteg 7 do szirom elfoglaló 1/7 kerületének a kúp;
8. Rose készen áll, akkor óvatosan távolítsa el a köröm és a készítmény egyéb rózsák ismételje meg az 1.-től 7;
9. A kész rózsa és rózsa hűtőszekrénybe helyezzük;
10. Miután lehűlt rózsák is terjed a sütemény;
11. Ami marad, az a zöld levelek. Ez szükségessé teszi a főzés táska fúvóka létrehozása levelek a torta tejszínnel és zöld krém. A krémet kell összeszorítani az alapja a rózsa, hogy a megjelenése, hogy a levél része a rózsa.

Annak érdekében, hogy hozzon létre egy krémet olaj emelkedett rügyek, hogy:

1. Squeeze egy kis csík a krémet egy darab főzés papírt használva az összes ugyanazt a hegyét, hogy hozzon létre rózsák az olajban krém. Ez lesz az alapja bajt. A rügyek azonnal lerakódik a tortán.
2. Extrudáljuk a ugyanazon szalag jobbra a krém bázis bud;
3. Extrudáljuk a ugyanazon szalag balra a krém bázis bud;
4. Bud kész. Tudod, hogy más rügyek a rózsák, ismétlődő lépések 1-3;
5. Tedd be a hűtőbe rügyek rózsák. Amint a rügyek lehűtjük azok is terjed a tortán.

Így lehetséges, hogy a rozetták, rügyek és levelek a torta különböző színű és ízű. Experiment, a krémet a különböző színek különböző színű rózsa, kreatív megközelítése azok elhelyezését a tortán, és van egy igazi kulináris remekmű.

Hogy mást lehet díszíteni egy tortát vajkrém:

1. Címkék, minták és csipke. Ahhoz, hogy hozzon létre egy címkét a hab a tortán, meg kell venni a főzés táska és szórófejet egy kör alakú lyukat. Kiszorítása a krémet a zsákból a tortán, akkor dolgozzon rajta a felirat, minták, csipke, gyöngyök, alapjel és egyéb jelek;
2. A teremtés a nyílt és zárt csillagok. Ahhoz, hogy hozzon létre egy csillag krém speciális szórófejek a torta egy lyuk a csillag alakú, ezek segítségével lehet kapni csillagok, kagylók, bordázott fríz, egyéb díszítő elemek kis és nagy hullámos;
3. Hozzon létre különböző egyszerű színeket. Ahhoz, hogy hozzon létre egy egyszerű virág a hab a tortán, akkor speciális fúvókák létrehozni színeket egy speciális lyuk komplex alakja. Kiszorítása a hab a tortán, hogy megteszi a forma egyszerű virágok. De sokkal könnyebb lesz Rose, amint azt éppen ezt a cikket;
4. Létrehozása szövik hatást. Cake díszítő szőtt egy speciális fúvóka egy lyuk a csíkok formájában. Fúvókák egy nyílás szalagok formájában fogakkal barázdált csíkok hozzon létre egy krém és fogak nélkül - sima;
5. Létrehozása többnek és egyéb speciális effektek. Cake díszítő hullámok és egyéb speciális formái krém használt fúvóka nyílás komplex alakja - azok nagy száma.

Tehát, díszítő egy tortát olaj krém képes felismerni szinte minden elképzelést. Ehhez természetesen szükség van egy főzés táska és egy sor különböző készletei. Olaj krém nagyon egyszerű elkészíteni és díszíteni sütemények. Használata a különböző élelmiszer-aromaanyagok és színezékek állíthatók elő olajos, krémszínű különböző ízű és színű. Most, hogy tudod, mit kell díszíteni a tortát vajkrém, használja a fantáziáját, és a képzelet, hogy hozzanak létre egyedi sütemények.

Megfelelő előkészítés kenyér - egy bonyolult folyamat. Dough - szeszélyes és kiszámíthatatlan anyag. Minden alkalommal, amikor sütni tud viselkedni, különböző módokon. Ezért a kenyér sütési folyamat ellenőrizni kell minden szakaszában, akkor is, ha a legmodernebb berendezések.