növény keresztesvirágúak (káposzta) jellemzői és műszaki adatai

Cemeystvo keresztesvirágúak (káposzta).

Latin neve - cruciferae (Brassicaceae).
Az osztály kétszikű.

Leírás. Fő cím keresztes keresztül kapott keresztben elhelyezett virágszirmok tartozó a növényeit. Egyéb azonos nevet meg a közelmúltban tiszteletére legismertebb képviselője - káposzta. Több mint 3 millió faj együttes növények (káposzta, karalábé, retek, torma), olajos magvak (repce, camelina, téli zsázsa), takarmány (fehérrépa, karórépa), méz (repce), gyógyszerek (mustár), finom (levkoy) és festés, valamint a gyom (Thlaspi, pásztortáska).

Az élet formái a családtagok viszonylag kicsi a választék és a tartomány gyógynövények cserje vagy törpe cserjék. A legtöbb káposzta - az egynyári és évelő fűfélék. Ritka cserjék lignitmentesített alsó része a szár, és a cserjék kerülnek bemutatásra csak egyetlen faj, elsősorban az afrikai kontinensen növekvő és szigetek Makroneziyskogo szigetek, például, cserje Katran (Crambe fruticosa), amely eléri a magassága 2 m.

A fő jellemzője a csoportok növények a család egy hasonló szerkezet a virágok és gyümölcsök. keresztes virágú virág csésze négy csészelevelek, corolla alkotó négy egymástói keresztben szabad szirom, porzószál hat (2 x rövidebb és 4 hosszú ülés párban), és egy mozsárban, és ahol a gyümölcs képződik. A legtöbb esetben, a káposzta virágok kicsik, vagy nagyon kicsi, fürtökben, aki befejezi a fő szár a növény vagy annak fióktelepei. az alapvető színező - sárga és fehér, legalább - lila vagy rózsaszín. Formula virág keresztesvirágúak: B2 + 2 + 4 T2 A4 vagy A1 + A2 C4 K4 4 G1.

A levelek a legtöbb család tagjai, vagy az egész rasse¬chennye, lyrate forma és mentes a stipules. Ezek váltakozóan van elhelyezve, és gyakran kisebb rozetta formában, és az jellemzi, méretei kisebbek a felső és a forma. Általában a levelek borítják mirigyes szőrök, így keresztesvirágúak növények éles furcsa szaga. Taproot, menekülés zárt, elágazó szára, felálló, magassága 20-30 cm.

Gyümölcs keresztesvirágúak 2-aljzat és képviseli hosszú hüvely vagy rövidített struchochkom (Mezei Tarsóka, pásztortáska), ritkán anyát (festőfű festés és sverbigi Keleten). Érlelés után eltörik a felére, levél leesik, de továbbra is kialakult varratok keret és kifeszített rá vékony partíciót. Magok különböző mennyiségben vannak elrendezve mindkét oldalán a keret a varratok. Ezek gazdag olaj, anélkül, hogy a fehérje, egy meglehetősen vastag bőr, ami ragacsos lesz, ha nedves.

Distribution. A világon keresztes növény család telepedett nagyon egyenlőtlenül. A fő szám területekre koncentrálódnak a mérsékelt övben az északi féltekén a bolygón. A trópusokon, kevésbé gyakori, és képviseli egyetlen faj korlátozódik a hegyvidéki terep. Káposzta képesek sikeresen alkalmazkodnak a különböző élőhelyeket. Némelyikük telepedtek le a magas hegyek, elérve a határok a növény magasságban 4500-5700 m. Tengerszint feletti magasságban, ahol együtt zuzmók az alapítói növényzet. Egyéb keresztes növények nőnek a part mentén, mozognak az északi, elérve a sarkvidéki régiók, és lakói sztyeppék félsivatagi és sivatagi. Ezen kívül, a család széles körben képviselt az erdőben, nedves területeken, sőt a vízben.

Sokszorosítás. Képviselői a család keresztesvirágúak nagyjából igazodó kereszt-beporzás, amely vészhelyzet esetén (erős hő, nagy esőzések vagy hiánya rovarok) helyébe az önbeporzást. A fő beporzó a méhek, poszméhek és a legyeket. Egyes növények, mint például a kerti szegfű (Matthiola) és gesperis (hesperis), azoknál a fajoknál a pillangók az éjszakában. Méhek vonzza a szaga fajtamézek és a legszembetűnőbb virágok és növények kis feltűnő virágok látogatott többnyire legyeket. Között káposzta és ott nagyon önbeporzó fajok, sosem járt a rovarok, mint például az ausztrál stenopetalum (stenopetalum).

Megoszlása ​​keresztesvirágúak magok végezzük egészen a legkülönfélébb módokon. A legtöbb faj a gyümölcs szárnyas vagy buborék felfújt, vagy mag, vágott szárnya, így könnyen magával a szél. Vannak is számos növényben, a gyümölcsök, amelyek horog alakú kiemelkedések, ők ragaszkodnak a prémes állatok, és mozgassa őket. Ritkán, a magokat a növény maga dob. Tehát, a lényege a durva (cardamine hirsutát) pod levél kiderült, nagy erővel, hogy a magok szétszórva jelentős távolságra egymástól.

Zöldség, takarmány, olajat és mézet kultúra keresztes van a legkiterjedtebb gazdasági értékét. de a fő szerepet, természetesen tartozik a káposzta, amelyben vitamin „C” nem pusztul a tárolás során, mind a friss és sózott. Sokféle káposzta sikeresen használják a gyógyászatban (pásztortáska, mustár, camelina) és kerti szegfű - a legszembetűnőbb dekoratív családtag. Egyes gyomok (pásztortáska, Thlaspi, ikotnik) jelentős fejfájást a mezőgazdasági munkások, mivel ezek megsemmisítése igényel speciális feldolgozási mód.