Omlós főtt rizs - egy recept egy fotó

Photo főtt rizs

Miért nem lehet rendesen főzni rizst?

Alapvetően ez főtt rizs módon egy darabban, ahelyett, az ideális az elválasztó rizsszemek. Ennek oka az, hogy a keményítőt tartalmaz a far. Ő a főzés során segít kopogtat szemes érthetetlen összhang.

A fő titka ropogós rizs

Pan - fontos eleme a siker! Nem ajánlott alkalmazni egy zománcozott edényben, morzsalékossá rizs soha nem történik.

Az arányok a víz és a gabonafélék. A leginkább a legjobb kombináció - 1: 1. Ha a víz többet - árpa felszívta az összes folyadékot, ahonnan majd viszkózus, ragacsos kása.

Öblítő rizs - eltávolítja a felesleges keményítő. Ezt kell tenni, legalább 7-szer. Akkor biztos a gabonafélék mossa le a keményítőt. Wash kell mindaddig, amíg a víz nem teljesen átlátszó, kristálytiszta.

Egyes szakácsok javasoljuk, hogy főzni a rizst azzal a kiegészítéssel, növényi olajat az arány 1 evőkanál 100 g rizst.

Ez nem zavarja a rizs főzés közben! Ezt meg lehet tenni csak a rendelkezésre álló és az etetés előtt.

Calorie 100 g - 24 kcal.
Adagok Száma - 2
Főzési idő - 30 perc

összetevők:

Rice - 1 csésze
Ivóvíz - 2 csésze
Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint

Főzés omlós főtt rizs

1. ábra Tedd egy szitán, amely be van állítva bármilyen minőségben. Öntsön vizet a tálba, és kanállal keverjük risinki. A víz zavarossá válik.

2. A vizet leöntjük, majd öntsünk egy új, és ismét keverjük a rizs. Mi is hasonló eljárással körülbelül 7-szer, hogy a víz a dagasztás rizs maradt fény.

3. Öntsük a rizst a főzés pot, adjunk hozzá sót és egy kicsit róla. Azt javasoljuk, hogy válassza a fazék vastag falak és az alján a rizs nem ragad az aljára.

4. Öntsük a rizst vízzel, fedjük le az edényt fedővel, és küldje el a tűzhelyen forraljuk. Forraljuk fel egy magas hő, majd csökkenteni a hő és pároljuk ábra annak mintegy 10 perc alatt.

5. Amikor a rizs felszívta az összes vizet, kapcsolja ki a hőt, csomagolja a serpenyőben meleg sál, és hagyjuk jól párolt rizs 10-15 percig.

6. Ezt követően, a rizs óvatosan hogy ne megtörni risinki keverjük.

7. Kész ábra lehet szolgáltatni, hogy a táblázat minden álláson, vagy előállítására alkalmazott különböző ételeket.
Ha szüksége van egy szám a húsgombóc vagy húsgombóc, akkor jelen kell lennie éppen ellenkezőleg keményítő viszkozitása. Ezért kell mosni csak egyszer.