Palacsinta tej nélkül

Ha megy, hogy palacsintát, és hirtelen úgy találják, hogy nincs tej, ne aggódj. Mivel palacsinta tej nélkül, hogy ne legyen rosszabb, és még jobb, mint a hagyományos palacsintát alapján tejtermékek.

Ők - finomabb és finom, és ezért a töltelék őket akkor a legtöbb fajta: édes és sós, gyümölcs, hús vagy hal.

Palacsinta a víz

A készítmény a palacsinta vehet szokásos tisztított vizet, de néhány receptek előnyös ásványi (gyengén szénsavas vagy szénsavmentes) víz.

  • Ásványvíz (0,5 liter);
  • Búzaliszt (300 gramm);
  • Egg (5 db.);
  • Növényi olaj (5 evőkanál.);
  • Cukor (4 tk.);
  • Csipet só;
  • Nátrium (0,5 h. Kanalak).
  1. A ásványvíz hozzáadunk sót, cukrot és a szóda (törölt ecet). Hozzáadjuk a tojást, és habverővel.
  2. Öntsük a lisztet, és keverjük, amíg egyenletes, kiöntés után gyúrás növényi olaj és keverjük össze újra.
  3. Süssük az előmelegített serpenyőben, enyhén olajozott (zsír csak az első próbálkozás!).

Palacsinta kapunk nagyon vékony és érzékeny, de ennek ellenére nem szakad, és elég erősek.

Az íze kiderül nagyon szokatlan palacsinta elő gyorsan és egyszerűen, nem tapadnak a serpenyőbe.

Palacsinta kapunk lyuk nagyon vékony és piros, az íze nem hozam palacsintát alapján készült tejet.

palacsinta lean

Ez egy jó lehetőség a főzés a napos böjt, valamint a vegetáriánus ételek hívei.

  • Főtt víz (1 liter);
  • Növényi olaj (6 evőkanál.);
  • Gabonaliszt (300-400 gramm);
  • Búzadara (75-100 gramm);
  • Cukor (. 1 teáskanál);
  • Soda (csipet).
  1. Fontos, hogy használja, hogy hajoljon palacsintát csak forralt víz helyett a tisztított vagy ásványvíz. Forraljuk fel a vizet, és hagyjuk kihűlni.
  2. Adjuk hozzá a sós víz, cukor, növényi olaj, szódabikarbóna (oltott ecetet).
  3. Búzadara liszt mix és fokozatosan víz hozzáadásával (¼ csalik kell venni a liszt). A tészta egy meglehetősen folyadék.
  4. Melegítsük fel a serpenyőt, zsír növényi olajat és süssük palacsinta 20-30 másodpercig mindkét oldalon.

Szolgált sovány palacsinta tej nélkül édes töltelékek vagy borítékra, locsolni mézzel vagy lekvárral.

Ajánlások palacsintát tej nélkül

Palacsinta tej nélkül is szállítható, mint a desszert, édes mártások vagy gyümölcs. De a legjobb, ha használja a palacsinta tej nélkül, mint főétel, felkészítve őket a különböző töltelékkel: sózott és sózott hal, darált hús, rántott gomba, sajt, stb

Sőt, ezek a palacsinta töltelékkel nélkülözhetetlenek sütés, mivel meglehetősen sűrű és nem szakadt el. Bake palacsinta tej nélkül töltelékkel van szükség az előmelegített sütőben 7-10 percig 200-220 °. Ezek kapott piros, vékony ropogós héja.

Palacsinta tej nélkül - nagy, hogy egy gyors reggeli vagy uzsonna sietve megérkezése előtt a vendégek.