Pink lazac pörkölt

Lazac főzött a javasolt recept okozhat csak a pozitív érzelmek, még a legigényesebb ínyencek. Megfelelően főtt hal, közepesen fűszeres, díszíteni bármilyen ünnepi étkezés.

Készítsünk rózsaszín lazac pörkölt igen egyszerű. A halakat tiszta, külön a fej és a farok vágva az úszók. Ezután távolítsa el a zsigerek és öblítsük le. A hal keresztben elvágjuk kis darabokra, amelynek vastagsága nem több, mint két centiméter, rostélyos bors és só. Darab lazac tekercs a lisztet és tegyük egy tepsibe, sütjük, amíg a fele.

Most meg kell főzni a sárgarépa, héja és dörzsölje egy durva reszelő, vágja a hagymát. Zöldség megsütjük palacsintasütő, amíg az olaj felét. Következő lépés: shift mindent egy tepsibe. Hozzáadjuk a fűszereket és egy kevés forró vízzel, tedd a tűz, és főzzük 20 percig.

Lazac párolt almával.

Az eredeti recept párolt lazac almával nem hagyja közömbösen. Finom hal íze és kellemes illata alma és fűszerek segít, hogy kérjük a háztartásokban és az ünnepen, és egy hétköznap.

- lazac filé bőrrel - 1 kg;

- Csirke húsleves - 200 ml;

A hal darabokra vágjuk, bors és só, roll lisztet és megsütjük, amíg pirított.

Szeletelt almát keverjük össze bazsalikom, enyhén megpirítjuk egy serpenyőben egy kis olajat. Hagymát és a sárgarépát finomra morzsolódik csíkokra, és a pirított, majd csatlakoztassa almával. Lazac marad feküdt utyatnitsu, burkolat rétegei alma és zöldségek, felöntjük húsleves és puhára pároljuk 10 percig

Lazac pörkölt tejföllel

- 400-500 gramm lazac (középső részét);

- 200 gramm krém;

- 500 gramm burgonya;

- napraforgóolaj a sütéshez;

A hal megtisztítják, megmossák, és vágjuk darabokra a ujj vastagságú, só és bors. Hagyma vágva apróra és Saute. Ugyanebben ételek hagymát rózsaszín. Tejföl vízzel hígítjuk, add fűszerek és gyógynövények. Tedd a közepes lángon főzzük 15 percig. Külön etetés a halak főtt burgonyával.

Lazac párolt zöldségekkel

- 1 lazac hasított;

- 3 db hagyma;

- 100 ml olive kicsi;

Lazac vágni, tiszta és mossa. Hagyma és zöld vágjuk. Sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő. Keverjük össze mindent, és tegye az alján egy öntöttvas kályhában, sózzuk, borsozzuk, a halat. Víz, bor, olaj és ecet keveréke, és öntsük ezt a keveréket a halak. Pároljuk egy óra.

Lazac párolt gombával

- 1 kg lazac filé;

- húsleves (1 csésze);

- sárgarépa és zöldek;

- gombák - 200 gramm;

Lazac öntsük a levest, sózzuk, fűszerek, hagyma, párolt puhára. Külön-külön, felforraljuk a gomba fűszerek. Felkészültség dekantáljuk hal húsleves és használni, hogy előkészítse a szósz.

A szósz alapján készült fermentlé. Bow Passero lisztet adunk hozzá, és az elegyet vízbe húslevest. A folyamat során a forrásban, akkor biztos, hogy keverjük. Készítsünk hal terjedését egy tál, díszíteni apróra vágott gombát és szósszal öntsük. Díszítsük előtolású főtt burgonyapüré vagy vaj.

Rózsaszín lazac párolt paradicsomszósszal

Lazac kis darabokra vágva, dörzsölje sóval és borssal. Hal bevont lisztet enyhén megpirítjuk egy pörkölés serpenyőben egy kis mennyiségű olaj. Külön pároljuk a hagymát és megpirítjuk a sárgarépát, hogy csatlakozzanak a halat. Paradicsomszósz hígítjuk forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá sót és öntsük át a halakat. Add fűszerek és ízesítők, főzzük 20 percig. Tálaláskor díszítsük zöldségekre és a citrom.