Saláta sült gombával, burgonyával

Saláta sült gombával, burgonyával

Tovább BC emberek elismerik gomba nagyon ízletes és értékes termék. Egy jól ismert filozófus és pedagógus az ókori Görögország, Aleksandra Makedonskogo Arisztotelész nevezte őket az istenek eledele. Gombás ételek nem elvesztette népszerűségét, és a modern főzés. Hogy készítsen egy saláta pirított gombával és burgonyával minden évszakban, ha használja gombát termesztenek különleges gazdaságok számára.

Háziasítása gombák kezdődött a késő XVII században. Feltehetően ez történt Olaszországban vagy Franciaországban. Gombák amelyeket véletlenül fedezték fel trágya halom, miután vízbe öntjük fennmaradó feldolgozását követően gyűjtött gombák. Talán ez a folyamat ment párhuzamosan több országban. A közepén a XVIII század már a gombák termesztésére útmutatást kerti francia gazdaságok, Svédország.

A XIX század vezető termesztése csiperke lett Párizsban. Számos régi kőbánya közelében a város ideális hely a gomba termesztés ipari méretekben.

Saláta sült gombával, burgonyával

Modern tenyésztés gombák Magyarországon született két évszázaddal ezelőtt. Az úttörő ebben a kérdésben tekintik Jaroszlavl paraszt Ossinin. Ez egyike volt az első beépített egy külön helyiség a termelés gombát. Hála őt és követőit Grachev modern szakácsok készíthetnek saláták, rántott gomba és burgonya egész évben. Végtére is, a modern gazdaságokban a gombák termesztésére használja ugyanazokat az elveket, az üvegházakban Osinina gombával és Grachev. Emellett Grachev készített az első nyomtatott könyv a gombák termesztésére.

Saláta pirított gombával és burgonyával meg kell tennie:

recept

1. Vágjuk le a tippeket a lábát a gombák. Mivel a gombák termesztett egy speciális hordozó darabjai maradnak a gomba szára. Ezután öblítse le a gombát a csap alatt, hogy lemossa a felesleges szemetet.
2. 
   Cut készített gomba a lemezen.
3. Finomra vágjuk a hagymát.
4. A fűtött olajteknő.
5. Először megsütjük a hagymát. Ehhez elég lesz 5-6 percig.
6. Ahhoz, hogy hozzá hagymát gombát. Kisütjük 10-12 percig. Ahhoz, hogy a gomba saláta rántott gomba, krumpli kiderült ízletesebb, meg kell sütni anélkül, hogy bezárná a fedelet. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy csipet bors;
7. Vegyük le a tűzről és hűtsük le.
8. Burgonya vágjuk kockákra.
9. Tojás vágjuk négy részre, és minden darabokra vágjuk.
10. 
    Sajt lereszeljük.
11. Egy lapos tányér fel a saláta pirított gombával és burgonyával rétegek a következő sorrendben:

• burgonya;
• fele a gombát és a hagymát;
• tojás;
• egy második része gombák;
• sajt;
• top díszíteni petrezselyemmel.

Kuhoman segíteni

Mint minden étel, saláta pirított gombával és burgonyával jellemzi néhány finomságok:

Elkészítéséhez a salátát meg kell felelnie az alábbi sorrendben:

Gyönyörűen díszített saláta sült gombával, burgonyával válhat dísz és egy családi vacsora és ünnepi asztalra.

KUHOMAN AJÁNLJA