Saláta szilva és gombával

Saláta szilva és gombával

Annak ellenére, hogy az aszalt szilva - egy népszerű termék elsősorban csak a főzés, létezik számos eredeti receptek ő kívül. Az egyik ilyen receptet, megosztjuk veletek ezt a cikket egy saláta aszalt szilva.

Saláta csirkével, gombával és aszalt szilva

Csirkemell filé és kitűnik a filmjeimet. A húst csíkokra, és megsütjük egy serpenyőben növényi olajban, amíg aranybarna és főtt. Egy külön serpenyőben passeruem vágott hagymát fél-gyűrűk, és a gombát. Miután a hagyma puha, és a nedvességet a gombák teljesen bepároljuk - lehet tekinteni készen Saute.

Saláta csirkével, aszalt szilva, gomba, uborka

Saláta aszalt szilva, sertés és gomba

Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, és a gombát nagyobb kockákra. Egy serpenyőben Felmelegíti növényi olaj és passeruem hagymát és a gombát pároljuk. Főtt burgonya héjában. Hagyjuk kihűlni gumó kész, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. Fekete szilva mossuk forró vízzel, obsushivayut papírtörölközővel és csíkokra vágjuk. Sajt dörzsölje egy durva reszelő.

Sertés vágjuk tálalóeszközöknek és forraljuk sós vízben, vagy párolt amíg főtt. Főtt hús, újra meg újra, hűvös és csíkokra vágjuk.

Díszítsük szelet friss saláta lehet uborka, de akkor is vágja az uborkát kockákra, és tegye be egy külön réteg saláta. Megszórjuk saláta dióval.

Rakott saláta gombával, csirke, sajt, aszalt szilvával

  • csirkemell filé - 1 db.;
  • Kínai kel - 1 fej;
  • szilva - 130 g;
  • Tojás - 3 db.;
  • sajt - 150 g;
  • Növényi olaj - a sütéshez;
  • dió;
  • só, bors.
Saláta szilva és gombával

Csirkemell filé forraljuk sós vízben, hűvös és vágjuk kockákra. Champignon lemezek vágott és forró olajban, amíg főtt (azaz teljes elpárolgása felesleges nedvesség). Mi forraljuk keményre főtt tojás, friss, tiszta és dörzsölje egy durva reszelő. Fekete szilva mossuk forró vízzel, és csíkokra vágva. Kínai kel mossuk és shinkuem és a sajt dörzsölje egy durva reszelő.