Saláta zöld paradicsom a téli - az egyik módja, hogy változik a diéta során a hideg évszakban

Sok zöld paradicsom - ez csak nem érett gyümölcs, hogy gyakorlatilag nincs, ahol nem lehet használni. A valóságban a dolgok egészen más. Szeretőit folytat természetvédelmi tudják, hogy a zöld paradicsom az egyik összetevő nagyon finom saláták, amely meg tudja őrizni a tél.

Bármi is volt, de a receptek megőrzése zöld paradicsom lehetővé teszi nem csak használni az ajándékokat a természet a legnagyobb, hanem élvezik a téli ízletes és egészséges étel.

Annak érdekében, hogy ételek zöld paradicsom volt több színes és érdekes megjelenés, modern szakácsok azt tanácsolják, hogy a készítmény a paradicsom különböző érettségi. Kezdve nagyon zöld, és befejezve a sorrendben megsárgult.

Saláta a téli „színes”

Az ilyen finom saláta és világos. És az ő neve kapta, mert ez áll a paradicsom két színben.

• Paprika - 500 gr.
• Hagyma - 500 gr.
• piros paradicsom - 500 gr.
• Sárgarépa - 500g.
• zöld paradicsom - 1,5 kg.
• Növényi olaj - 250 gr.
• Só és cukor - ízlés szerint

1. Hagymát és a sárgarépát tisztítható. Pepper megszabadul a szár és a magokat. Most az összes zöldséget kell mosni. Ezután folytassa a vágást.
2. Zöld paradicsom és hagyma vágjuk fél gyűrűk és bors - julienne sárgarépa és piros paradicsom dörzsölni nagy reszelő.
3. Az összes zöldséget összekeverjük egy mély serpenyőben, és felgyújtották.
4. Miután a saláta forrni kezd, a tűz kell könnyíteni, sózzuk, borsozzuk, fedjük le és főzzük körülbelül egy óra.
5. 15 perc múlva a főzés vége, saláta olaj öntéssel.
6. Miután a saláta kész, becsapnak steril bankok, körülbelül 15 perc alatt sterilizálja, és tekerjük fel. Lehűtjük üvegekbe lehet elrejteni, míg télen.

Saláta «Winter»

Azzal, hogy ez a saláta nagyon egyszerű készíteni, akkor őrülten finom. Saláta „Téli” - egy jó kezdet a kezdők háziasszonyok.

• Zöld paradicsom - 5 kg.
• Hagyma - 500 gr.
• Piros kaliforniai paprika - 1 kg.
• Zeller - 300 g.
• Petrezselyem - 200 gr.
• Csípős paprika - 2 hüvely
• Fokhagyma - 100 gramm.
• Növényi olaj - 250 ml.
• Ecet - 250 ml.
• Só - ízlés szerint

1. Tisztítsa és mossa meg a zöldségeket. Paradicsom, hagyma és kaliforniai paprika csíkokra vágva.
2. Finoman shinkuem zeller, petrezselyem, fokhagyma és a csípős paprika.
3. Minden zöldség feküdt bőséges kapacitást, kikészített olaj és ecet, só, jól keverjük össze és tedd a hűtőbe egy napra.
4. Miután a szükséges időben, bomlanak steril saláta bankok sterilizálja körülbelül 15 percig, majd tekerjük fel fedő.

Saláta a téli „Yum”

Csak félelmetes saláta. Főzés kell lennie, teljes összhangban a receptet.

Modern szakácsok használatát javasoljuk ugyanaz, mint az aránya a zöldségek és a főzéshez tojás. Mint a zöldségek, pontosan ugyanazt a súlyt nem kell vágni, és daráljuk le.

• zöld paradicsom - 3 kg.
• Sárgarépa - 1 kg.
• Hagyma - 1 kg.
• Pepper - 1 kg.
• Növényi olaj - 300 gr.
• Cukor - 5 evőkanál. l.
• Sol - 4 evőkanál. l.
• Ecet 9% - 100 mg.

1. Tisztítsa és mossa meg a zöldségeket.
2. Paradicsom és paprika csíkokra vágva, sárgarépa dörzsölni egy nagy reszelő, hagymát vágjuk fél gyűrű. Minden zöldség teszünk egy mély tálban keverjük.
3. A zöldség hozzáadjuk a cukrot, sót, növényi olaj, ecet és keverjük újra minden. Ha az összetevők csatlakozott, a padló kész elhagyni a salátát két órán keresztül hűvös helyen.
4. Ezt követően, a salátát kell párolja 1 órát.
5. Ready saláta bomlik steril edényekbe, roll, és így, hogy lehűljön.

Saláta „Rip-szem”

Egy ilyen furcsa nevet ez a saláta nem baleset volt. Van egy nagyon éles ízű, annak következtében, hogy nem tud fogyasztani egy külön edénybe, de akkor is csak egy nagy mellett a főételek. Ezen kívül „Rip-eye” nagy megbirkózni a szerepe az ételek.

• Zöld paradicsom - 6 kg.
• Fokhagyma - 200 g.
• Capsicum erős paprika - 200g.
• Zeller lap - 250 c.
• Víz - 5 liter.
• Salt - 250 gr.
• Cukor - 250 gr.
• Ecet - 250 g.

1. Tisztítsuk és mossuk le a fokhagymát, csípős paprika és a zellert.
2. Nos, ezek a komponensek finomkodik vagy grind egy turmixgépben. Töltelék kész.
3. Saját paradicsomot, vágjuk ketté, és vedd ki félúton.
4. Most dolgot, a fele a paradicsom legyen, és kapcsolatba léphetnek egymással.
5. Készül a paradicsom egy tiszta, száraz, steril jar.
6. Amikor az összes paradicsom lefektetett, akkor folytassa a készítmény a pác.
7. Öntsük a vizet a serpenyőben. Hozzá cukrot, sót és felgyújtották. Amint a víz forrni kezd, öntsük az ecetet bele, és tegye félre a tűzről. Pác kész!
8. Stacked paradicsom öntsük a pác, és fedjük le a polietilén. Tartsa ezt megőrzése kell, hűvös helyen.