Sült burgonya hússal egy serpenyőben

Sült burgonya húst és a hagymát, főtt egy serpenyőben, be lehet nyújtani, mint egy főétel, amely körül a többi menüt. Ha egy alkalmi ebéd, vacsora, vagy akár egy kis nyaralás, meg tudod csinálni anélkül húsételek, bár az nagyon húst és a burgonyát egy kicsit.

A csúcspontja a recept - nagy mennyiségű hagymát. Sütés alatt a nem pörkölt, de mivel ez caramelizing és élvezze a finom íz, ami az étel hagymát, hagymával és önmagukban is nagyon finom.

• 4-5 nagy darab krumpli.
• 2 nagy fej vöröshagyma.
• 100-150 gramm zsírt mérsékelten sertéshús.
• növényi olaj, só, babérlevél, bors.
• 100 gramm sajt kívánt.

Főzni hasábburgonya hússal:

Ha rendelkezésre áll, két serpenyő és két helyet a lemezen, amit főzni a húst és a burgonyát. Ha nem - főni a hússal. Vágjuk vékony szeletekre, vágás a felesleges zsír (vékonyréteg hagyható). A felmelegített olajat megsütjük a húsdarabok barna mindkét oldalon.

A megtisztított burgonyát vágjuk szeletekre, és szárítjuk a víz.

Tegye a burgonyát egy serpenyőben, és megpirítjuk a húst barnára, többször keverjük, hogy minél több lemez burgonya lehet sült, de nem hozza a teljes készségét. Közben a hámozott hagyma vágott átlagos vastagsága a gyűrűk vagy fél gyűrű.

A tetején a burgonya terjedt hagymát. A tartalom a serpenyőben sóval, borssal, adjunk hozzá egy babérlevelet (nem kötelező), és fedjük le fedővel közepes lángon tovább főzzük, amíg főtt hagymát és a burgonyát. Végén készítmény, akkor a tetejét reszelt sajttal, és fedjük pan fedél egy pár percig, hogy olvad a sajt. Sajttál finomabb és úgy néz ki, ünnepi.

Sült burgonya hússal kész.

Ha tetszik a burgonyát, akkor is érdekelt a főzés burgonya a mikrohullámú sütőben.

Üdvözlettel, Natalia M.