sült tej

Sült tej - eredetileg magyar termék. A hagyományos sült tejét csak az orosz kemence -, hogy vannak olyan ideális feltételeket ezt az italt. Azonban a mai világban, egy igazi orosz kemencében a városban nem található. De ez nem jelenti azt, hogy nem tud főzni, és próbálja sült tej. A változó történelmi körülmények receptek sült tej is megváltozott. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan kell főzni sült tej otthon.

Ma megnézzük, hogyan lehet a sült tej két leggyakoribb módja. Ezt főzés a kemencében és a multivarka.

Hogyan készítsünk sült tej a sütőben?

Meg kell üríteni a teljes tej (körülbelül 3 liter) egy serpenyőben, és forralunk közepes lángon. A kapott film után forró tejet eltávolítjuk, és öntsük a forró tejet agyagedényt.

Fazekas ideális főzés a kemencében sült tej. Ez lehetővé teszi számára, hogy egységesen meleg és nem bocsát ki káros anyagokat (például asztali edények műanyagból, például). Normál sütés edények térfogata 500 ml, 3 liter tejet, így könnyen elfér 6 cserépben. Ha nincs ilyen nagy számú agyagedények, akkor bármilyen más konténerek sütés a sütőben. Ebben az esetben újra kell számolni a tejmennyiség, amit használ.

Összhangban a főzés recept sült tej, meg kell bánkódik a sütőben több órán át. Amikor a főzés 2-3 órán keresztül, a tej válik kényes tejszínt árnyékos és kellemes karamell aromát. A hosszabb éget a tejet a sütő, annál intenzívebb a színe és íze. Recept sült tej a sütőt nem akarta hagyni a tej, hogy bánkódik több mint 8 órán át. Mivel ez idő után elpusztította a legtöbb tápanyagot.

Előállítása sült tej multivarka

Multivarka egy alternatívája a sütőt. A mai világban, amikor az üteme az élet gyorsabb, és nincs ideje, hogy kiad egy csomó időt főzés, Multivarki már megkönnyebbülés a házigazdák, mivel lehetővé teszi, hogy főzni a legbonyolultabb ételek, és menteni egy csomó időt. Sült tej címen lehet multivarka, és a recept nem bonyolult. Ez megköveteli, hogy megtalálják a megfelelő mennyiségű tej és válassza a tűzoltó módot. 4-6 óra után, a tej kész. Ha Multivarki nincs minden alkalommal, hogy figyelemmel kíséri a tej, így fordítson időt a többi üzlet. hogyan

jellemzően 4-5 óra hőmérsékleten megolvasztjuk 80-90 fok tej szerez lágy karamell színű és ízű teszi, hogy a finom és egészséges csemege.

Ezen túlmenően, fűtés a tej segítségével megöli a kívánt baktériumokat, így biztonságosan lehet adni a gyermekeknek. És éppen ez az ugyanezen okból, akkor sokáig frissen, és nem kisnet.

Otthon, továbbá a sült tej, joghurt állítható elő. vagy joghurt. bizonnyal megpróbálja.