Szósz hússzeleteket recepteket fotókkal, fotoretsept

A szokásos hamburgerek, bár finom, de lássuk be, Pall már alaposan. Ezért fogunk felkészülni rájuk gravies és szószok változatossá ezt a klasszikus étel. A hús vagy csirke hamburgerek használjon mártogatós, kezdve az egyszerű, mint a saját gyümölcslevek puhára és gazdag paradicsom krémmel. Válassza ki a szósz, ami tetszik.

Kezdeni megsütjük pogácsákat az egyik a receptek: sütemények darált húst. szelet csirkehús. bárányborda. Most válasszon egy kedvenc receptjét húsgombóc mártással.

Tejfölös mártással a húsgombóc

• Broth - 1 csésze (lehet venni, mint a hús, és csak főtt a kocka).
• Tejföl - 1 csésze (zsír nem igazán számít, ahogy tetszik).
• Vaj - 30 gramm.
• Átszitált lisztet - 30 gramm (néhány evőkanál).
• Fekete bors, babérlevél, só, szárított gyógynövények.

Melegítsük fel a vajat alacsony lángon egy üstben vagy pot. Amint elolvad sypte csepegtető lisztet és keverjük. Hagyjuk lassú tűzön a lisztet a vajjal, megsütjük egy kicsit.

Most óvatosan egy kicsit öntsük a levest, keverjük össze, tehetünk egy kanállal, de lehet habverővel, turmixgép, általában úgy, hogy ne maradjanak rögök. Amikor a fermentlé végén, hagyjuk lassú tűzön néhány percig a keverék és hozzáadni a tejfölt, keverjük, tegye a fűszerek és ízesítők, szaft főzzük körülbelül 10 percig alacsony lángon. Öntsük a húsgombóc és hagyjuk, hogy sört egy fél órát.

Paradicsom szósz húsgombóc

• Paradicsompüré - 4 evőkanál (hogy csak illessze hogy gazdag, nem a szósz, vagy paradicsom).
• Hagyma - 2 nagy darab.
• Fokhagyma - 5 fogak.
• Forrásban lévő vízben vagy húsleves - 200 ml.
• Átszitált lisztet - 3-4 evőkanál.
• Fekete bors, pirospaprika por, komló-suneli, oregánó és kurkuma.

A fokhagyma héja és vágjuk apró szeletekre. A visszamaradó olajat főzés után húsgombóc, akkor sütjük a fokhagymát körülbelül 2 percig, majd Saute a hagyma, pre-elszámolási és miután megmosta, vágjuk apró kockákra. Ez az eljárás nem tart tovább, mint 7 perc alatt.

Helyezze az edényt a fokhagymát a hagymát és pároljuk a lisztet, néhány percig, folyamatos keverés közben, hogy távolítsa el a csomók. Most, hogy az étkezés vált barna, tedd egy serpenyőbe a paradicsompürét, majd újra keverjük, majd csak adjunk hozzá forró vizet vagy húslevest. Ismét keverjük, és hagyjuk, hogy forraljuk a keveréket, egy fedél alatt körülbelül 10 percig. Azután, hogy a fűszerek és ízesítők, keverjük meg és zárja le a fedőt, hagyjuk főzzük 10 percig.

Növényi szósz húsgombóc gyógynövények

• Gombák - 200 gramm.
• Hagyma - 2 db
• Sárgarépa - 1 nagy darab.
• Fokhagyma - 5 fogak.
• Csípős paprika - 1 dolog, kicsi.
• Kapor, bazsalikom, petrezselyem - a polpuchka.
• Flour - 3 evőkanál evőkanál.
• Húsleves - 1 csésze (te és forró víz).
• Fűszerek és fűszerekkel ízesítjük.

Zöldség mosni és karaj, karaj szinte. Az olajteknő hő- és néhány percig sütjük fokhagyma, hagyma, majd tegye, fedél és átvittük. Néhány perc múlva hozzáadjuk a sárgarépát, és keverjük. Újabb 10 percig, tedd a gombát, a paprikát, keverjük megsütjük zöldségeket, és hagyjuk további 20 percig kis lángon.

Sauté külön liszt, add hozzá a zöldségeket és keverjük, majd megszabadulni rögök. Ezután LOM vizet vagy húslevest, keverjük és forraljuk, hogy körülbelül 20 perc alatt. Most felveheti fűszerek és fűszereket és keverjük meg. Chop friss fűszernövények, és adjunk hozzá mártást még 10 percig. Zárja le a fedelet, és főzzük, amíg a teljes lágyító keverék.

Finom húsgombóc mártás kész

Jó étvágyat!

Népszerű receptek hasonló összetevőket: