Szósz tészta -, hogyan kell főzni ízletes egy egyszerű recept hús vagy zöldség
Pasta mint a legtöbb ember, akik megpróbálták ezt köret. Ez jól megy a szelet, kolbász, de a tészta szósszal van az étel, amely meghódította a szívét a kóstolással. Szakácsok kitalált sok lehetőség fűszerek. Mi a készítmény a mártást a tészta? Vannak receptek gomba, hús, zöldség, sajt.
Főzni a mártást a tészta
Kis szakács tészta rendesen, akkor több kell, és ízletes fűszer. Szósz tészta segít változatossá az étel, így ez egy teljesen más ízű. Gomba, paradicsom, sajt öntet csak javítja a kész étel (spagetti, tészta). Ne keverd össze a szószt és a mártást: az első, mint a folyékony állagúak, és nem olyan testes ízét. Ha öntet túl híg, akkor meg kell sűríteni lisztet vagy keményítőt a főzés során.
Sok benzinkutak egy egészséges, tápláló ebéd alapuló különböző összetevőket. Van még egy szósz tészta hús nélkül, hogy fog tetszeni, akik elhagyták ezt a terméket. Forms sűrű fűszer:
- Hús (hús csirke, marha, sertés, borjú, bárány).
- Növényi száraztészta szósz (paradicsom, répa, tök, paprika, zöldség mix).
- Gomba (használhatja gomba, fehér gomba, összekapcsolják őket zöldség vagy hús).
- Alapján készített tej, fermentált tejtermékek (krém, tej, tejföl).
Néhány árnyalatok, hogy egy jó töltő:
- Páclében húst mielőtt megsütjük, vagy pörkölt. Így kapsz egy jó telítettségét csirke, sertés, marha, fűszerek vagy lágyító a szálakat a húskészítmény volt a legszelídebb.
- Bőr, csont, zsír réteg eltávolítására a húst.
- Ne próbálja keverni a sok tejterméket, vagy ha kap a savas elegyet.
Hogyan készítsünk mártást a tészta paradicsommal
Világos és gazdag paradicsom öntettel alkalmas spagetti, amit készítettem minden étkezés. Mit kell tennie:
- paradicsom - 4-5 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- szegfűszeg fokhagyma - 3 db.;
- ketchup (lé vagy paradicsompüré) - 2 evőkanál. l.;
- napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.;
- Bármilyen vörösbor - 2 evőkanál. l.;
- cukor -. 1 H L.;
- só;
- bors;
- petrezselyem.
Lépésről lépésre, hogyan kell elkészíteni szósz tészta:
- Hagyma tiszta, karaj és megpirítjuk egy serpenyőben napraforgó olaj.
- Apróra vágott fokhagyma, petrezselyem, elküldi a hagymát és főzzük, amíg megpuhuljon.
- Paradicsom, forrázás forró vízzel, távolítsa el a héj. Mash vagy pyuriruyte mixer.
- Adjuk hozzá a paradicsomot, hogy a zöldségeket a serpenyőben. Pároljuk elegyet 10 percig.
- Add ketchup, a fűszereket és hagyjuk lassú tűzön további 10 percig. Öntsük a bort a végén.
Hogyan készítsünk mártást a tészta tejföllel
Finom tejfölös öntettel azzal a kiegészítéssel, csirkehús - egy nagy lehetőség egy kiadós ebédet. Milyen összetevők szükségesek:
- CSIRKELEVES vagy sertés - 300-400 g;
- Hagyma - 1 db.;
- szegfűszeg fokhagyma - 2 db.;
- liszt - 2 evőkanál. l.;
- víz vagy csirke húsleves - 50 ml;
- tejföl - 1 evőkanál.;
- bazsalikom;
- só és bors.
Gravy recept tészta lépéseket:
- Húsételeket attól függ, hogy szeretne egy tápláló tölteléket. Csirke vagy sertés csíkokra vágva, barnák a serpenyőben.
- Hagyma apróra vágott, adjunk hozzá, hogy a hús. Miután a növényi vált arany, adjuk hozzá a liszt keveréket, és az egész pripuskayut.
- Ha a készítmény a megszerzett karamell színű, víz utántöltés. Minden megáll, és csukja le a fedelet. Pároljuk minden 15 percig.
- Öntsük a tejföl és gyógynövények ugyanakkor aludni, és minden fűszerek szerepel a recept. A fennmaradó főzési idő - 5 perc. Ne vigyük túlzásba mártást a tűzre, így nem hiányzik az íze zöldek, nem vesztette el az ízét.
Delicious szósz tészta tejjel
Felkészülés egy egyszerű változata a töltés gyorsan, nem túl drága, pénzügyminiszter, az összetevők gyakran megtalálható minden házban. Fűszerezés keverékek is a spagetti. Vegyünk egy sor összetevők:
- Olvasztott vajat egy vörösen izzó serpenyőben.
- Add hozzá a lisztet, keverjük és főzzük, amíg megszerzi az aranysárga árnyalattal.
- Miután ez a fázis, mind öntse tejet, és óvatosan keverjük simára tömeg. Biztosítani kell, hogy nincs csomók a keveréket fenn jó sűrű szerkezete.
- Forralás után, adjunk hozzá sót, keverjük. A kész öntet lehet benyújtani az ételek és élvezni.
Növényi szósz tészta
Szezon fényes ízű lesz élvezhető minden. Mártással - az egyik lehetőség, hogy még vegetáriánusok is fogyaszthatják. Mi fog tartani tankolás zöldség:
- paradicsom - 400 g;
- hagyma - 2 db.;
- bors - 3 db.;
- cukkini - 1 db.;
- sütőtök - 100 g;
- ketchup (paradicsompüré, sűrű levet) - 2 evőkanál. l.;
- olívaolaj - 3 evőkanál. l.;
- illatos fűszerek (rozmaring, bors, bazsalikom, fokhagyma, kakukkfű, szárított fokhagyma) - ízlés szerint.
- Pour olívaolajat egy serpenyőben és a hő.
- Minden zöldség kell mosni, és vágjuk szeletekre. Paradicsom korábban őrlés előtt szükség leforrázott forró vízzel, távolítsa el a héj.
- Pároljuk a kupakot az összes zöldséget a forró olajban.
- Várjon, amíg az összes zöldség, amíg lágy, néha víz hozzáadásával és az elegyet keverjük. Adjunk hozzá két evőkanál ketchup, fűszerek, lassú tűzön egy percig, és vegyük le a tűzről.
