Tej, hogyan kell ellenőrizni video minőségű tej - nő s nap
Szerelem városiak természetes termékek - tej és tejtermékek - arányosan növekszik a távolság a vidéken. Tudás is segít meghatározni a termékek minőségének, elvesznek.
Hogyan lehet ellenőrizni a tej minősége
Hiszékenységét és tapasztalatlansága a városi lakosok gyakran nem túl vállalkozó és becsületes kereskedők, értékesítés leple alatt bizonyított jóindulatú és alacsony minőségű tejtermékek. Gyakran előfordul, hogy történeteket udoyah a tehenek a tanyák fikció, és a folyadék különböző kapacitások, az úgynevezett tej nem, kivéve a szín, semmi köze ehhez a termékhez.
A legegyszerűbb az, ha úgy tűnik, nem vásárolni, amit az áruház kínálja a külső, ami bélelt polcain bevált termékek. De mivel néha szeretné kipróbálni ezt, tiszta, élénk és Duhmjanyj tejet, hogy minden ésszerű érvek félresöpörte a pénzt adott az eladó, és bejut a kezében egy konténer valami belül fehér. Újabban azonban a hírek az üzlet minőségi termékek inspirálja több bizonytalanság a fogyasztók fejében.
Érzékszervi vizsgálat - íze, illata és színe
Egyszer és mindenkorra meg kell emlékezni, hogy megpróbálja forralt tejet csak az egy tehén, amely időben ültetett, nem kezelik antibiotikumokkal szembeni egyes betegségek, tartalmaz normál körülmények között, és a takarmány-re az út menti autópálya. Ezen túlmenően, a tisztaság a felületek, amelyek érintkezésbe kerülnek a tejjel - tőgy, kézi fejő, tejesvödör, konténerek szállítására és még sokan mások - kell, hogy legyen kifogástalan. Ha nem tudja a feltételeket, amelyek mellett a tejet kapunk, meg kell inni csak forralt.
Íz kezdett savanyító tejet lehet némítva cukor hozzáadása révén, de ha melegítik akkor le lehet rövidíteni. Felújított tejpor lesz fosztva számos jótékony tulajdonságait jellemző a friss termék. A tej zsírtartalma könnyű meghatározni, miután kiönték egy üvegpohárba: lefölözött tejet hagy gyakorlatilag nincs nyoma a üvegfalak.
A gyomor-bél traktus gyakran emésztési reagálnak hazai tej. Ezért nincs semmi baj a használata lövés, amely kevésbé zsíros tej, csak erről, akkor figyelmeztetni kell arra,
Határozza meg a hamisított láthatóvá tehető. A hófehér szín figyelmeztetni, mert a természetes tej határozza meg a sárgás árnyalat. Között a legnépszerűbb fehérítő adalékokként keményítőt, lisztet és krétát. Ha a fehér csíkos kék - tej, mielőtt, a legjobb lövés, vagy átengedjük szeparátor, mint lehetőség - vízzel hígítjuk.
Kémiai kísérletek tejjel a konyhában
Mould egy kis része a megszerzett folyadék egy másik tálba, és emlékszem az iskolai kémia. Adalékok, amelyek növelik az eltarthatóságot tej - szódabikarbóna és a szalicilsav. Határozzuk jelenlétük segít lakmuszpapír: Soda ad lúgos reakció, sav - egy savas, festés jelző rendre kék és piros színű. A keményítő jelenléte ellenőrzött csepp jód. Jó tej megsárgul, a keményítő piszkos kék-szürke skála.
Kréta és szóda érezhető lesz a hab hozzáadásával ecet tejet. A tej zsírtartalma segít ellenőrizni alkohol vagy vodka. Adjunk egy rész tej, két rész vodka (alkohol), 5-7 másodperc, akkor figyeljük meg a pehely. Itt látható a alvadt tejfehérje - kazein. Minél kisebb a pelyhek, annál inkább jönnek, annál valószínűbb, híg a tejet vízzel.
Ha a tej átment az összes tesztet, savanyú idő (egy kicsit több, mint egy napig szobahőmérsékleten), és csak szerettelek, és minden otthon, érdemes gondolkodni kapcsolatot az eladó, mint a jó minőségű termék. Az együttműködés mindkét fél számára előnyös: vannak rendszeres fogyasztók - minimális erőfeszítéssel meg a végrehajtás.