Tészta csirke sajtmártással recept fotókkal

Hogy előkészítse a tészta csirke sajtmártással, szükségünk van a következő termékek listáját: bármilyen tészta a választás, filé csirkemell (bőr nélkül), ömlesztett sajt, a fürdő, mint a „Viola”, egy kis tejföl, szójaszósz, só, fűszerek és víz. Főzés indítás a csirkehús - mossuk és áztatott szójaszósz, egy kis vízzel hígítva (így a hús végül kap lágyabb, vagy mellrák húst lehet meglehetősen száraz). Hagyjuk a húst ebben a formában egy órát. Forraljuk a tészta pároljuk, sózzuk a folyamatban. Telepedni a tésztát egy szűrőedény, és így a víz lefolyni.

Ezt követően, a húskivonat a folyékony, blotoltuk egy tiszta ruhával, és apró darabokra vágjuk.

Ezután meghatározzák a darab emlő száraz, jól fűtött serpenyőben felett magas hő és gyorsan megsütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon.

Amikor a hús pirított, add hozzá egy kis tejfölt és a vizet. Forraljuk fel. Adjunk hozzá néhány fekete bors (vagy azok, fűszerek, hogy tetszik - szárított bazsalikom nagyon jól illik, de akkor csak adj egy kész fűszer csirke).

Most el kell sajtot. Ömlesztett sajt, hogy válasszon jó minőségű, olcsó sajt nem lehet alkalmas. Ahelyett, ömlesztett sajt, a fürdő, akkor krémsajt kockákra egy sor „leves” - ez a sajt szintén jól oldódik, és alkalmas a mártást.

Adjuk hozzá a krémsajt, hogy a tartalmát a serpenyőbe.