Zrazy burgonya csirke

Zrazy burgonya - egy olyan klasszikus ételek, amelyek mindannyiunk valaha kóstoltam gyermekkorban. Ha nőtt fel, és nem elvesztette érdeklődését a rösztivel különböző töltelékkel, majd figyelni, hogy a következő recepteket.

Zrazy burgonya csirke - recept

• Burgonya - 900 g;
• Tojás - 2 db.;
• Flour - 40 g;
• zsemlemorzsa;
• Csirke - 380 g;
• sárgarépa - 100 g;
• zeller - 60 g;
• hagyma, fehér - 100 g;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• növényi olaj - 15 ml.

Mosott burgonyagumót forraljuk héjában, hagyjuk kissé kihűlni és tiszta. Dörzsölje a burgonya tojás és liszt, adjunk hozzá egy csipet sót, a teljes tömege konzisztencia legyen elég sűrű, hogy a felépítés során a burgonyát tapadjanak a tenyér.

Csirke finomkodik. Passeruem apróra vágott sárgarépát, zellert és a hagymát 6-7 percig, tedd a fokhagymát, és fél perc múlva, és a kuru magát. Amikor a hús már kész, tedd egy kis süteményt burgonya és csatlakoztassa a szélén, úgy, hogy minden benne borította burgonyával. Zrazy dip tojás és megszórjuk zsemlemorzsával, majd megsütjük mindkét oldalán, amíg Browning. Kívánt esetben, a töltés változhat lényegében bármilyen adalékok, elkészítésével burgonya zrazy csirke és sajt, például.

Zrazy burgonya csirke és gomba

• Burgonya - 750 g;
• gombák - 225 g;
• darált csirke - 225 g;
• tojás - 1 db.;
• Paprika - 3 g;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
  
• zsemlemorzsával.

Főzet burgonyát héjában, kapcsolja be a pürét, és hűtsük le a meleg állapotban.

Tépd a gombát, és megsütjük fokhagyma és a paprika. Adjuk hozzá a gombát, hogy a csirke zazharki és várjon, amíg a hús főtt. Helyezze a tyúk a tortán burgonyapürével, él zaschipyvaem, zrazy dip tojás és megszórjuk zsemlemorzsával. Melegítsük elő a sütőt 180 ° és előkészítése burgonya zrazy tyúk egy sütőben 25 percig.