Pasties otthon
összetevők:
- liszt - 900-1000 gramm;
- 0,5 liter vízben;
- teáskanál só;
- növényi olaj - 1 evőkanál;
- Ecet 9% - 1,5 teáskanál.
- hús (sertés) - 500 g;
- hagyma - 500 gramm;
- só / bors;
- vajat.
Házi pasties. Lépésről lépésre recept
- Szitál a liszt, összekeverjük sóval, adjunk hozzá egy kevés meleg vízzel.
- Van is hozzá napraforgó olaj, ecet. Minden jól keverjük össze.
- Hagyjuk a tésztát 30 percig.
- Közben főzzük a darált húst vágjuk húsdarálóval hagymával, sóval, borssal ízesítjük, adjunk hozzá egy kevés vizet.
- A tészta egy kis tekercs liszt, hogy a kolbász és darabokra vágni a la carte.
- Roll ki minden darab egy vékony rétegben, tedd a tölteléket a darált hús egyik felét a tészta, adjunk hozzá egy vajat. Zárja le a második felében a teszt.
- Fry bő forró olajban.
Házi pasties forrón tálaljuk, mint mondják, tűzforró. Finom! Inkább hívj család és kezelték őket, és azt mondta, hogy hogyan pasties elő az otthonában. Jó étvágyat! Ügyeljen arra, hogy próbálja ki a legfinomabb recept Chebureki vagy mellbimbótakaróval hihetetlen ropogós tészta. Cook a „Szeretek főzni,” mindannyian finom!
Élvezem az életet sonny Nikitka, ő 5 éves. Ő az én ihletet, asszisztens és barátja. Főzök minden nap (főzés és sütés az egész családnak eleje óta 9 év). Több, mint bármi, én szeretem a családi vacsora otthon. Mindig süt édességek a hétvégén, imádom, amikor a ház illata sütés! Ez annyira kényelmes! Szeretek utazni, és hogy receptek a világ minden tájáról! Kulináris projekt „Szeretek főzni,” már régóta része a család. Ez nem csak az én munkám, és egy hely, ahol osztom a legintimebb, hogy szeretem a családom - a családi recepteket.