Csirke tekercs gombával recept egy fotó

Csirke tekercs gombával ideális a nyaralás asztalra, vagy csak vacsorára. Felkészülés nem sokáig, és nem nagyon nehéz. Egyébként ezek a görgők is szállíthatók hideg formában, mint egy snack, miután vágjuk előtti körökben. Hogy előkészítse a csirke tekercs gombával, szükségünk van a csirkemell, gomba gomba (lehet helyettesíteni más gomba), hagyma és tejföl. Az is szüksége van egy kis sót, borsot és a fűszereket. És egy kis olajat és a vajat.

Készítsünk csirkemellet. Ehhez meg kell kiolvasztani, öblítse le és szárítsa meg. Továbbá, ha a mell nagyon nagy, majd vágjuk hosszában, úgy, hogy elvékonyodik. Helyezzük a mell egy műanyag zacskóba (ez szükséges ahhoz, hogy a hús nem szétszórja vagy spray az egész konyha) és jól verte ki a csirkemell főzés kalapács úgy, hogy vékony lesz. Így könnyebb lesz, hogy átalakítsuk azt egy tekercs. Ezt követően, só, bors és ízlés szerint a kedvenc fűszerek (én paprika és fűszerek csirke). Adj neki egy kis pihenés. Közben elkészítjük a tölteléket.

Saját friss gomba (vagy éppen elhagyja a ruhát, ha nem piszkos), és a finomra vágott egy késsel.