Hogyan ázni vese

A vesék magas tápértékű, mert bennük sok B-vitamint, és különféle nyomelemek. Ezt a terméket értékelik ínyencek különböző országokban különleges íze, hanem a vesék igazán ízletes, azokat megfelelően kezelni.

Pick a recept

Ha ezt a mellékterméket készíteni, marad a vesék a fiatal állatok. Feldolgozása és a főzés lesz sokkal kevesebb időt, és akkor a végén egy finom étel. Ezen túlmenően, a vesék fiatal állatok kevesebb káros anyagokat.

Áztatás kiadás előtt a vese kapszula, amelyben található, majd a tiszta a filmek, csövek hajók, zsír és ureter. Ellenkező esetben, aromája és íze az elkészített ételek kerülnek bajba.

Alaposan öblítse le folyó víz alatt mellékterméke. Ezután hajtsa be egy serpenyőben, és fedjük le vízzel. Hagy egy vese egy serpenyőben 4 órán át, változik a víz óránként benne.

Használja tejet. Vesék is tejbe áztatott. Úgy véljük, hogy ez jobb, tisztítja a terméket a káros anyagokat, és teszi, hogy lágyabb. Tej áztatás a vesék kell lennie szobahőmérsékleten, ez is lehet változtatni.

Ha nincs ideje ázni, akkor megszünteti a kellemetlen szag a mellékterméke a szódabikarbóna. Ehhez a vesére mély bevágások, megszórjuk szódabikarbónát, és hagyjuk őket 1-1,5 óra. Az előírt idő elteltével, mossa folyó víz alatt alaposan vesék.

Áztatott vese töltse a tiszta víz és Forraljuk fel. Néhány perc múlva a főzet lefolyó és utántöltő pot tiszta vízzel, hogy a forraljuk újra és lefolyó néhány perc múlva. Ismételjük ezt a folyamatot még 3 alkalommal - egy tál vesék minél több pályázati és kellemes.

Készítsünk egy vese egy serpenyőben vagy a sütőben. forraljuk egy ideig, legalább 30 percig. Amikor a főzés őket nem ajánlott nevetni más melléktermékek és a hús. mivel ízlelőbimbók változik. Azonban, hogy tökéletesen kombinálhatók különböző zöldségek. Gyógynövények és fűszerek, amelyek kiemelik szokatlan ízlelőbimbókat.