Hogyan tegye ki a szelet a serpenyőben sütés után

Oldalunk fogja mondani, hogyan kell oltani hamburgert sütés után. Ha a töltelék főzni készen áll, már csak néhány egyszerű lépésben - hozza létre, ha szükséges, rántott szelet, és megsütjük egy serpenyőben napraforgó olaj. Azonban sok háziasszonyok úgy gondolja, hogy ez nem elég, és meg kell dotushit hamburgert vízben, mártás vagy szósz egy teljes főtt húst.

Úgy tűnik, hogy ez a legegyszerűbb lépés előkészítése, nos, mi baj lehetne? A sült szelet hozzáadott folyadék és dogotavlivayutsya mártással. De gyakran szelet repedés vagy morzsolódik, és meg is tartsa be a serpenyőbe felületre. Sőt, nem mindenki tudja, hogyan kell oltani hamburgerek sütés után egy serpenyőben.

Hogy helyesen dotushit szelet pörkölés után

Annak érdekében, hogy ne elrontani a kedvenc étele a folyamat közben kell bevenni a teljes felelősséget. Sok oka van annak, amiért a hamburgereket is morzsolódik, és szétesik, miután a folyadék már adtunk nekik:

A darált húst eredetileg főtt megfelelően - talán az ő kis visszaverik és rosszul gyúr szelet tömeg elfelejtettem felvenni a tojásokat, hogy megkösse a húsrészecskeméret homogén masszává. Vagy hostess figyelmen kívül hagyta a tanácsot ostuzhennoy kész tölteléket a hűtőbe.

Ha hamburgerek erősen tapad a serpenyőben, ez azt jelentheti, csak egy dolog - valószínűleg megsértette a tapadásmentes bevonat, serpenyő, vagy a régi, és nem előállítására alkalmas ez az étel. Ideális esetben, megsütjük pogácsákat legjobb egy jól fűtött napraforgó olajat egy öntöttvas serpenyőben. Mivel a pogácsákat a serpenyőben eloltani -, valamint a serpenyőben, kis mennyiségű növényi olajok és folyékony vagy mártással.

Nem szükséges hozzá a vajat túl korán, ideális esetben, hozzá közel a főzés vége. Kívánatos, hogy a vaj egy természetes szám, és részben tejsavó és csak természetes krém.

Hogyan tegye ki pogácsákat főzés után? Először meg kell sütni, amíg aranybarna mindkét oldalon, mint a magas hő, majd lefedve, és eloltotta, vagy tegye őket egy tűzálló forma és süssük a sütőben.

pörkölés és oltási időt teljesen függ a vastagsága a pogácsákat, és a fő összetevője. Például hamburger lehet benyújtani az asztalon a vér, de ha használja csirke vagy sertés, akkor kell, hogy a teljes készségét.

Terrific paradicsomszósz eloltani szelet

Attól függ, hogy az íze a kész mártást ételek - mint ez illatos, annál finomabb hamburgert kapunk. Aztán lehet rizzsel vagy tésztával, és az étel nem fog szárazon a tányéron.

Hogy előkészítse a szükséges

• Bank of pépesített konzerv paradicsom;
• Egy csipetnyi bazsalikomot
• 1 hagyma;
• 2 gerezd fokhagyma;
• Egy csipetnyi cukor;
• 3 gallyakból friss fűszernövények;
• Major só és frissen őrölt bors;
• Egy kis növényi olaj.

A készítmény a mártást

Hogyan tegye ki a szelet a serpenyőben sütés után? Csakúgy, mint egy serpenyőben, mártás készítünk egy kis serpenyőbe, és a szeletek pörkölés után párolt azt.

Kitűnik hagymát és a fokhagymát csuhé, darált, sült növényi olajban egy arany színű.

Adjunk hozzá apróra vágott és zúzott paradicsom vagy vastag paradicsomszósszal, és egy csipet cukrot.

Eloltani a mártást 5-7 perc, sózzuk és fűszerek, apróra vágott friss fűszernövények.

Fried pogácsákat a magas hő, hogy bejut a szósz, és pároljuk húsgombóc sütés után 6-8 percig mindkét oldalán a burkolat alatt.

Mielőtt kapcsolja ki a hőt hozzá az apróra vágott friss fűszernövények, és hagyjuk állni húsgombóc szósz 10-15 percig, úgy, hogy az általuk elnyelt minden ízeket.

Tipp Ha a szósz megvastagszik erősen, lehet hígítani egy kis vizet vagy húslevest. Gondoskodjunk róla, hogy a paradicsom egy kevés cukrot, hogy egyensúlyt a savanyú íz a paradicsom.

Ez minden a tippeket és trükköket, hogy hogyan dotushit szelet pörkölés után így válnak teljesen készen áll a használatra.

Ez a cikk nézi kérésére:

• hogyan rakja ki a szelet pörkölés után
• hogyan rakja ki a hamburgerek
• hogyan rakja ki a szelet a serpenyőben sütés után
• hogyan rakja ki a szelet pörkölés után