Paradicsom szósz spagetti egyszerű receptek

összetevők

• 3 közepes paradicsom;
• 2 evőkanál. l. olívaolaj (lehet bármilyen növényi olaj);
• zöld hagyma, egy kis hagyma;
• egy pár gerezd fokhagyma;
• sót.

• Elkészítési idő: 5
• Elkészítési idő: 15-30
• Adagok: 3-4
• Nehézségi fok: Könnyű

előkészítés

Amíg főtt tésztát is főzött egy hagyományos mártással készült friss paradicsom az étkezés. A olajteknő az alacsony hő, és a sült hagymát és a fokhagymát előzőleg apróra vágott. Miután kialakult egy arany kéreg, paradicsom hámozott és vágjuk kockákra. Minden betakarított összetevők pároljuk 5 percig. Lehetőség van rá, bors és más fűszerek.

Spagetti - a hagyományos olasz étel, híres egyszerűség és ízét. Azonban nem minden olyan simán és egyszerűen. Még az olaszok főzni ez az étel nagyon nehéz készíteni a szószt, és egyéb összetevőket, mint rendesen enni főtt spagetti nem túl szép nélkül ízesítésére. Ízletes paradicsomszósz azzal a kiegészítéssel, kiegészítő termékek, bors és más fűszerek -, hogy a szokásos és könnyen elkészíthető a benyújtás. Sok receptet használó zöldségek, apróra vágott egy turmixgépben és főtt egy serpenyőben - ez a hagyományos olasz szósz készült zöldségek.

Egy egyszerű szósz spagetti paradicsommal

Van egy egyszerű recept szósz spagetti, nem sok időt és 15 perc alatt. Külön képviselte száma szükséges összetevők álláson egy részletben 250 g:

• 3 közepes paradicsom;
• 2 evőkanál. l. olívaolaj (lehet bármilyen növényi olaj);
• zöld hagyma, egy kis hagyma;
• egy pár gerezd fokhagyma;
• sót.

Amíg főtt tésztát is főzött egy hagyományos mártással készült friss paradicsom az étkezés. A olajteknő az alacsony hő, és a sült hagymát és a fokhagymát előzőleg apróra vágott. Miután kialakult egy arany kéreg, paradicsom hámozott és vágjuk kockákra. Minden betakarított összetevők pároljuk 5 percig. Lehetőség van rá, bors és más fűszerek.

bonyolult feladat

elkészítheti a szósz hozzáadásával paradicsompüré és vörös bor friss paradicsom a tészta. Alkoholos italt ad a mártás fűszeres aroma varázslat. Hogy szósz lehet az alábbi sorrendben:

1. Apróra vágjuk a hagymát és megpirítjuk az olívaolajat egy serpenyőben. Miután a növényi szerez egy arany színű, lehetséges, hogy présel ki 3 gerezd fokhagyma, és adjunk hozzá egy kis csokor petrezselyem, vágja korábban.
2. Míg a munkadarab leállítjuk - Oltóanyag nem több, mint 5 perc alatt - lehet főzni a paradicsomot. Ehhez, 3 paradicsom és öntsük a forró vízzel, hogy eltávolítsuk a bőr, a cellulóz-tekercset egy keverőben.
3. Apróra vágott paradicsom küldeni a serpenyőben, és pároljuk még 10 percig.
4. Egy idő után szinte elküldte a kész szósz 2 evőkanál. l. paradicsompüré, bors és más fűszerek. Így főzzük további 10 percig.
5. Már a végén a készítmény a előmintát olyan vörös bor annak összege nem haladja meg a 50 ml.

Paradicsom és paradicsompüré elő. Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott fűszernövények ízlés szerint.

Mártással paradicsompüré

Ne gondoljuk, hogy a szósz friss paradicsom íze jobb, mint a használt paradicsompüré. Hiánya miatt a friss zöldségek és tudod használni a boltban vásárolt „félig kész”. Itt kell a következő termékek:

• 200 g paszta;
• 4 evőkanál. l. cukor;
• 3-5 gerezd fokhagyma;
• egy pohár vizet;
• fél teáskanál bors;
• babér;
• zöldek;
• sót.

Hogyan kell elkészíteni egy töltő?

1. Vizet öntöttünk a bankot, és forrásig melegítjük.
   
2. A forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá cukrot és fokhagymát, azonnal öntsük a babérlevelet és a borsot. Az üres főtt 5 percig.
3. Az egyszerűség és kellemes használat jövőben kell fogni a vízből babérlevéllel. Tisztítása után vizet adhatunk a paradicsompüré. Az elegyet folyamatosan keverjük, hogy a csomók képződését elkerüljük képződik.
   
4. Pot lefedjük, és kis lángon főzzük 7 percig. akkor távolítsa el az edényt a tűz időben befejezése.
   

A szósz kihűlni. Tálalás előtt, beletesszük a vágott zöld.

Azzal a kiegészítéssel, padlizsán

A változatosság, hogy spagetti tejszínes mártással, tejszínes sajtot. De a szószt a spagetti paradicsom és a padlizsán néz ki, sokkal ízletesebb és étvágygerjesztő. Ez munkadarab általában gyakorlott háziasszony, mint megőrzése a tél. A jövőben a mártást adhatunk különféle köretek. Elkészítéséhez szüksége van:

• 0,5 kg paradicsomot;
• 0,5 kg paprika;
• 0,5 kg padlizsán;
• 2 hagyma;
• egy kis zeller;
• 100 gramm paradicsompüré;
• chili;
• 1 órán át. L. só;
• 2 órán át. L. cukor;
• bazsalikom;
• kakukkfű;
• más fűszereket ízlés szerint.

Hogyan, hogy a szósz padlizsán és a paradicsom a téli:

1. Kezdetben, hogy a betakarítás padlizsán. Mosott, kockákra vágva, és elterjedt egy tálba. Zöldség öntött sót és vizet öntöttünk a teljes eltitkolása.
2. Miközben a padlizsán marinált paradicsommal lehet főzni. Ők is mossa és vágjuk kockákra.
3. A keverő visszatöltött paradicsom, hámozott és apróra vágott zeller, chili.
4. A kész püré öntenek a serpenyőbe.
5. Külön-külön, egy serpenyőben egy kis tüzet, és a növényi olajban sült hagyma, apróra vágott korábban. Pörkölés után a műszak egy serpenyőben paradicsom.
6. Drain vizet a padlizsán, öblítsük le őket egy serpenyőben önteni nagy mennyiségű olaj. Minden megsütjük fűszerekkel.
7. Ready padlizsán váltás a serpenyőben tört paradicsomszósszal és forralunk, forraljuk kevesebb, mint egy órán át alacsony hő.
8. Amikor az idő a paradicsomszósz spagetti paradicsommal és padlizsán már majdnem kész - nincs hozzá kakukkfű. bazsalikommal és más fűszereket.
9. Főzés szopás keresztül tizenöt perc alatt.

Ha kész a mártás a téli, az eltolás forró formában előre sterilizált üvegekbe. Banks lezárt fedéllel, amely előinkubált forrásban lévő vízben. Kívánt esetben, a szósz közvetlenül tápláljuk a paszta.

A gazdag mártással vagy hozzáadásával darált

Akkor főzni egy csodálatos lehetőség, vagy ahogy nevezik másképp, bolognai mártás - az öltözködés spagetti hús és paradicsom. Készítsünk egy paradicsomszósz számára spagetti friss paradicsommal jobb, mint a használatra paradicsompüré, de ennek hiányában bármely más, és lehet egy kis „rossz”.

Elkészítéséhez szüksége van a következő termékek:

• 4 paradicsom;
• 0,5 kg darált sertéshúst;
• hagyma;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• gyógynövények és növényi olaj a sütéshez.

Előállítása a következő:

1. Öblítsük le a paradicsom és öntsük a forró vízzel, hogy eltávolítsuk a héjat. A pépet keverőben porítjuk.
2. Egy serpenyőben melegítsük az olajat és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, fokhagymát megszorította.
3. Miután a hagyma, hogy egy arany színű, lehetőség van arra, hogy meghatározzák a töltelék. Minden gondosan pörkölt, prosalivaetsya. Fry fedél nélkül, közepes lángon, folyamatos keverés közben próbál. Idő - nem több, mint 5 perc.
4. Most adjuk hozzá a paradicsompürét és a sült 10 percig a fedél alatt.
5. Miután a teljes készítményt adunk apróra vágott zöldek. Tűz azonnal állítsa le, és hagyja, hogy bánkódik 5 percig.

Spagetti bazsalikomos paradicsom - egy hagyományos olasz étel. Egy kis Olaszország adhatunk bármelyik benyújtott receptek - csak adj egy kis fűszerezés paradicsompüré.

Receptek paradicsomos szósz spagetti sok - csak az fontos, hogy vizsgálja meg a hűtő és válassza ki a legmegfelelőbb megoldás. Hiányában a friss paradicsom, akkor paradicsompüré, csak jobb hitelesség kell választani természetes paradicsomszósz anélkül, hogy további zöldségek és fűszerek. Között fűszereket is tulajdonítható, szárított kész - nem kell időt pazarolni keres friss fű. Ha a ház még nem száradt üres, akkor használja őket. Légy kreatív a recept, és kapsz egy csomó különböző lehetőségeket.

Mint a témában: